Pilot
Небольшой ресторан на 24 места в торговом ряду района Эйнсли. Входит во многие списки лучших в Канберре, подаёт только дегустационное меню.
Небольшой изысканный ресторан в торговом ряду района Эйнсли, около 24 мест. Шеф — Малкольм Хэнслоу. Здесь подают только дегустационное меню с австралийскими напитками. Стандартное меню стоит 160 AUD на человека и длится около 2,5–3 часов. В выходные днём есть упрощённое меню за 120 AUD. Меню меняется по сезонам и каждый день публикуется в соцсетях. По четвергам можно принести своё вино за плату, которая идёт в благотворительные организации. Мест мало, поэтому лучше бронировать заранее. От центра города около 3 км, удобнее всего добраться на такси.
Часы работы
Чт–пт: 18:00–22:00; сб: 12:00–22:00; вс: 12:00–21:00; пн–ср выходные
Достопримечательности рядом
- Брэддон
- Смотровая площадка горы Эйнсли
- Австралийский военный мемориал
- Анзак-Парейд
- Парк Содружества
- Национальный архив фильмов и звукозаписей
- Фонтан в память капитана Кука
- Национальный карильон