Луиджи Помата
Ristorante Luigi Pomata
Ресторан из Карлофорте, известного своими тунцовыми блюдами. Сардинский голубой тунец подаётся в разных частях и вариантах.
Michelin Guide называет его классическим рестораном Кальяри. Ресторан делает упор на голубого тунца из Карлофорте; здесь также можно купить домашние консервы из тунца. Фирменное блюдо — «Джиротонно» из шести частей голубого тунца. Паста «Николо» с тунцом готовится с 1973 года: самодельный тунец в масле, каперсы, оливки и цедра лимона. В зале современная обстановка и открытая терраса. Есть дегустационные меню «A mano libera» и «Fuori tonno», заказывают их всем столом. По старым данным, основные блюда стоили 26–32 евро, дегустационные меню 65–75 евро; актуальные цены могут быть выше. Адрес: Viale Regina Margherita, 18. Бронировать лучше заранее по телефону.
Часы работы
понедельник 20:00–23:00; вт–сб 13:00–15:00 и 20:00–23:00; воскресенье выходной
Достопримечательности рядом
- Бастион Сен-Реми
- Слоновья башня
- Кастелло
- Квартал Марина и Виа Рома
- Собор Кальяри
- Палаццо Реджо
- Церковь Святого Эфизия
- Базилика Сан-Сатурнино