Анкор-бар

Anchor Bar

Родина острых куриных крылышек «Баффало» в 1964 году. Здесь стоит заказать порцию крылышек с соусом из голубого сыра.

Согласно преданию, в 1964 году владелица Тереза Белиссимо взяла куриные крылышки, которые обычно шли на бульон, обжарила их и покрыла острым соусом. Подали их с сельдереем и соусом из голубого сыра, так появились острые крылышки «Баффало», которые затем распространились по всей Америке. Старый ресторан находится на Мейн-стрит. Стены увешаны номерными знаками и фотографиями знаменитостей. В меню несколько уровней остроты, от мягкой до сверхострой. Можно также попробовать другое местное блюдо, говядину на булочке «уэк» (beef on weck). По выходным вечером часто приходится ждать свободного столика. Местные также советуют Duff's и Gabriel's Gate, можно сравнить несколько заведений.

Часы работы

ок. 11:00–22:00

Острые куриные крылышки · Гастрономическая достопримечательность

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Буффало