Соро Луме
Soro.lume
Новый румынский ресторан в домике в районе Янкулуй; здесь на открытом огне из местных продуктов готовят забытые региональные рецепты.
Ресторан расположен в домике по адресу улица Флуерулуй, 33, в районе Янкулуй. Шеф-повара Михай Тоадер и Мелинда Теохари работают на открытом огне, используют местные продукты и возрождают забытые региональные рецепты. Меню короткое и меняется по сезону; можно заказать блюда по отдельности или дегустационное меню из 5 или 7 блюд. Часто упоминают баранину с капустой, свинину, томлёную с ночи в глазури, хлеб, испечённый на углях, и икорный соус из осетра. Есть терраса. Рекомендуется заранее бронировать через ialoc или Ontopo. Цены высокие; ресторан находится вне Старого города, до него нужно ехать.
Часы работы
Ср–Пт 18:00–23:00; Сб 12:00–15:00 и 18:00–23:00; Вс–Вт выходной (разные сервисы немного расходятся)
Достопримечательности рядом
- Кэртурешть Карусель
- Липскань
- Постоялый двор Манука
- Куртя-Веке
- Пассаж Макка-Виллакроссе
- Площадь Революции
- Румынский Атеней
- Монастырь Ставрополеос