Радикато
Radicato
Ресторан «горной итальянской кухни» от команды Rootstalk с домашней пастой, которая меняется по сезонам; признан лучшим местом для романтического ужина в Брекенридже.
Расположен на втором этаже дома 137 по Мейн-стрит, с видом на прибрежную тропу у реки. Создан командой шеф-повара Мэтта Вотера из Rootstalk. Ресторан сочетает итальянские региональные традиции с местными колорадскими продуктами. В меню закуски, около шести видов домашней пасты, которые меняются по сезону, и блюда на углях. Подходит для компании, есть также дегустационное меню с вином. Среди блюд были пьемонтские пельмени агнолотти даль плин и паппардель с рагу из свинины и телятины. В 2025 году ресторан признан лучшим местом для романтического ужина по версии Best of Breck. Рекомендуется бронировать.
Часы работы
ежедневно 16:00–21:30
Достопримечательности рядом
- Исторический район Брекенриджа
- Дом-музей Барни Форда
- Тролль Исак Хартстоун
- Гондола BreckConnect
- Горнолыжный курорт Брекенридж
- Шахта Кантри-Бой
- Озёра Мохок
- Голубые озёра