Балти-Трайэнгл
Balti Triangle
Родина карри балти, приготовленного в железном котелке; вокруг Спаркбрука собрались десятки старых южноазиатских ресторанов.
Карри балти появилось в 1970-е годы у пакистанских и кашмирских эмигрантов Бирмингема: блюдо быстро обжаривают на сильном огне в тонком железном котелке (balti) и подают прямо в нём, едят с лепёшками наан. Треугольник между улицами Ледипул-роуд, Стоуни-лейн и Стратфорд-роуд — его родина. Здесь до сих пор много старых ресторанов балти, сладостных лавок и магазинов тканей для сари. Многие заведения не продают алкоголь, но разрешают приносить свой (BYOB). От центра города на автобусе № 50 около 15 минут. Вечером лучше добираться на такси.
Часы работы
Большинство ресторанов ок. 17:00–23:00
Достопримечательности рядом
- Дигбет
- Эджбастон
- Дома «спина к спине» в Бирмингеме
- Буллринг и Селфриджес
- Научный музей Thinktank
- Мельница Сэрхоул
- Собор Святого Филиппа
- Франкфуртская рождественская ярмарка в Бирмингеме