Пало-де-Манго

Palo de Mango

Современный карибский ресторан шеф-повара Алекса Кесепа с местными ремёслами в интерьере. На Tripadvisor имеет очень высокий рейтинг.

Шеф-повар Álex Quessep выступает за переосмысление карибской кухни. Интерьер оформлен местными ремёслами, а сам ресторан позиционирует себя как высокую кухню с простой душой. В меню: шарики из голубиного гороха, осьминог в карамели из чёрного сахара, рис с морепродуктами, рагу по-сену в глиняном горшке и чизкейк с гуавой; есть и вегетарианские блюда. Рейтинг на Tripadvisor 4,9, более 1600 отзывов; когда-то ресторан был первым в городе. Средний чек около 100 тысяч песо, за обед гости называли 50–60 тысяч. Вечером лучше забронировать столик. Адрес: Cra 55 #75-67, удобнее добираться на такси.

Часы работы

Понедельник–четверг 12:00–15:00 и 18:00–22:00; пятница и суббота 12:00–15:00 и 18:00–23:00; воскресенье 12:00–16:00

Новаторская кухня · Карибская кухня · Подходит вегетарианцам

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Барранкилья