Мурэнь Гача (монгольский ресторан, улица Фуцян)

牧人嘎查蒙餐

Монгольский ресторан в районе Цинлань, работающий более двадцати лет: баранина шоуба не жирная, а баранина в желудке и молочные продукты тоже хвалят.

Ресторан на улице Фуцян, напротив рынка Фуцян в районе Цинлань; по данным Ctrip, это старое заведение с историей более 20 лет, оно входит в рейтинг местных ресторанов Баотоу, а China Southern Airlines в своём путеводителе рекомендует его для баранины шоуба. Фирменное блюдо — силинголская баранина шоуба, ароматная, но не жирная, подаётся с соусом из цветков шнитт-лука и чесночной пастой. Также есть баранина в желудке, запечённые бараньи рёбрышки, двойная колбаса с кровью и печенью, холодная лапша из овсяной муки и пироги «паньсы» с перцем. За столом обычно подают молочные продукты, например сливочную пенку; чай с молоком и чай в котелке тоже стоит попробовать. Средний чек около 80 юаней, подходит для компании, в ужин лучше бронировать заранее; район Цинлань в центре, удобно на такси.

Часы работы

Около 10:30–22:00

Монгольская кухня · Варёная баранина · Старое заведение

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Баотоу