Ла Варанг
La Varangue
Французский ресторан в колониальном старом доме в Верхнем городе, известный домашним фуа-гра и говядиной зебу; долго входит в число лидеров местных рейтингов.
Ресторан расположен в одноимённом бутик-отеле в Верхнем городе. В старом доме выставлены старинные вещи, собранные по всему Мадагаскару, а блюда готовят французскими техниками из местных продуктов. В вечернем меню: домашний паштет из фуа-гра с лимонно-ананасовым соусом, зебу с филе под соусом бёрнез с перцем и запечённым картофелем, а также королевское раватото, ресторанная версия традиционного мадагаскарского тушёного блюда. Рейтинг на Tripadvisor — 4,4; цены здесь самые высокие в городе: основные блюда на ужин около 60 000–95 000 ариари. Рекомендуется бронировать заранее, особенно на выходных вечером. Адрес: Rue Printsy Ratsimamanga, 17; удобнее добираться на такси.
Часы работы
ежедневно 12:00–14:30, 19:00–22:00 (Tripadvisor); в старой версии страницы обеденного меню указаны будни с понедельника по субботу, в воскресенье лучше уточнить заранее
Достопримечательности рядом
- Церковь Амбатунаканга
- Музей искусства и археологии
- Ануси
- Церковь Фаравухитра
- Рынок Аналакели
- Проспект Независимости
- Собор Андухалу
- Вокзал Суарану