Козна

Cozna

Небольшой современный французский ресторан у ворот Сент-Клэр, упомянутый в «Мишлен»: короткое меню меняется по сезону.

Ресторан расположен на пешеходной улице Фобур Сент-Клэр в старом городе, у ворот Сент-Клэр. Им управляют Сандра и шеф-повар Лео, а название означает «кухню» на савойском диалекте. Блюда честные и вкусные, меню короткое, обычно два рыбных и два мясных блюда, которые меняются по сезону. «Мишлен» отмечает свиную шейку с фаршированной капустой и эмульсией в тайском стиле. Обслуживание дружелюбное, но мест мало и часто аншлаг, поэтому рекомендуется бронировать. Вечерние сеты: «Открытие» около 41 евро и дегустационный сет около 56 евро. По выходным ресторан закрыт, до него можно дойти пешком по старому городу.

Часы работы

пн–пт 12:00–14:00, 19:00–20:30; сб и вс выходной

Путеводитель Michelin · Современная французская кухня · Нужна запись

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Анси