Музей сочжу и традиционной кухни Андона
안동소주전통음식박물관
Музей, рассказывающий о производстве андонской соджу, которой более 700 лет. Здесь можно узнать технологию и попробовать традиционную дистиллированную водку крепостью 45 градусов.
Андонская соджу, по преданию, возникла на основе технологии перегонки, которую принесли монголы в эпоху Корё. Её делают перегонкой сброженного риса. Традиционная крепость составляет около 45 градусов. Это одна из самых известных традиционных соджу Кореи. Музей традиционной кухни и соджу Андона создан производителем «Мёнин Андонская соджу». Здесь выставлены традиционные перегонные аппараты и показан процесс приготовления. Также воссозданы столы для поминальных обрядов в усадьбах и дворцовой кухни. В магазине при музее можно попробовать и купить андонскую соджу разной крепости в качестве сувенира. Музей открыт примерно с 09:00 до 17:00, точную стоимость входа уточняйте на месте. Он расположен в юго-западной части города, на такси около 10 минут. После распития спиртного за руль не садитесь.
Часы работы
Ок. 09:00–17:00
Достопримечательности рядом
- Улица чимдак в Андоне
- Пагода Попхынса и Имчхонгак
- Каменный Будда Чебивон
- Мост Вольёнгё
- Этнографический музей и деревня Андон
- Плотина Андон и парк Наккан-Мульгиль
- Монастырь Понджонса
- Деревня Кунджа в Очхоне