L'Ail des Ours
Ail des Ours
Популярная маленькая «кухня-студия» у собора: только одно сезонное меню, которое меняется каждую неделю; в гиде Michelin, оценка Gault&Millau 13/20, отличное соотношение цены и качества.
Открыт в 2017 году в небольшом переулке к югу от собора. Шеф Стефан Брюйе носит звание «Мастер кулинарии», ресторан включён в гид Michelin. По оценке Gault&Millau (2026) ресторан получил 13 из 20 и назван одним из самых надёжных адресов в центре города. Здесь нет меню с выбором из карты, есть только одно сезонное меню: днём оно меняется каждую неделю, вечером — раз в две недели; основным блюдом можно выбрать рыбу или мясо. Гости отмечали гребешки в прозрачном бульоне, копчёную сельдь с корнем сельдерея в виде «ризотто» и десерт «Сбор урожая». Обед из двух блюд стоит 30 €, из трёх — 36 €; ужин из четырёх блюд — 48 €, из шести — 60 €. Помещение небольшое и очень популярное, вечерние слоты короткие — бронируйте заранее.
Часы работы
вт 19:30–20:30; ср–сб 12:00–14:00, 19:30–20:30 (время посадки); вс и пн — выходной
Достопримечательности рядом
- Амьенский собор
- Беффруа Амьена
- Музей Пикардии
- Дом Жюля Верна
- Квартал Сен-Лё
- Ортийонажи Амьена
- Археологический парк Самара
- Австралийский мемориал в Виллер-Бретоннё