Ауыл
Auyl
Ресторан в долине Медео в здании советского купольного модернистского «кошмового дома», перенесённого из Актау. Вошёл в 50 Best Discovery.
Ресторан расположен в районе Медео, в здании советского модернистского «кошмового дома», перенесённого из Актау. Кухня открытая, вокруг неё расставлены столики. В 2024 году ресторан вошёл в 50 Best Discovery и получил признание Prix Versailles как один из красивейших ресторанов мира. Шеф-повар Руслан Закиров готовит на открытом огне, в больших котлах, на грилях и в тандыре, добавляя современные техники, например ферментацию. Фирменные блюда — бишбармак с копчёной конской грудинкой и дунганская лапша с перепёлкой. Средний чек около 30–50 долларов США. Бронируйте заранее и приезжайте до заката, чтобы успеть полюбоваться видом. До центра города около 30 минут на машине; можно доехать на автобусе № 12 или на такси.
Часы работы
пн–пт 12:00–24:00, в выходные примерно с 11:00 (уточняйте на официальном сайте)
Достопримечательности рядом
- Медеу
- Чимбулак
- Кок-Жайляу
- Кок-Тобе
- Центральный государственный музей Казахстана
- Большое Алматинское озеро
- Центральный парк культуры и отдыха
- Новая Площадь