Walliserstuba
Ресторанчик кантона Вале у вокзала: сырное фондю, раклет и фирменная свиная отбивная «Голубая лента» — отличный выбор, чтобы попробовать швейцарские сырные блюда.
Walliserstuba находится на Bahnhofstrasse рядом с вокзалом Бриг, подают домашнюю кухню кантона Вале, частично есть блюда итальянской кухни. Самые частые заказы — собственное сырное фондю, раклет (версия с беконом получает лучшие отзывы) и рёшти (картофельные оладьи). Сами хозяева называют самым знаменитым «свиную отбивную Голубая лента», отзывы на нее разные. Рейтинг TripAdvisor 4.3, входит в первую десятку Брига. Работают допоздна, удобно зайти после поездки или спуска с горы; в сезон на ужин лучше заказать столик. Средний чек около 35–50 CHF на человека.
Часы работы
пн–чт 09:30–23:00, пт–сб 09:30–23:30 (воскресенье уточняйте у заведения)
Достопримечательности рядом
- Дворец Штокальпера
- Ущелье Масса
- Белальп
- Термальные купальни Бригербад
- Вилла Кассель
- Алечский подвесной мост
- Ридеральп
- Симплон