Арборе да Вейра
Árbore da Veira
Мишленовский ресторан с одной звездой на вершине горы Сан-Педро: шеф-повар Луис Вейра готовит креативные блюда из галисийских морепродуктов и мяса с видом на Атлантику.
Единственный мишленовский ресторан с одной звездой в Ла-Корунье, расположен у старой крепости в парке горы Сан-Педро; панорамные окна выходят на город и Атлантику. Шеф-повар Луис Вейра (Luis Veira) готовит современные креативные блюда из галисийских морепродуктов и мяса. Можно заказать блюда по отдельности или выбрать один из трёх дегустационных сетов: Semente, Raíces или Árbore. Визитная карточка ресторана — «Вишни, упавшие с дерева»: земля из базилика, фуа-гра и вишнёвое желе в оптическом обмане. Обеденный сет в будни стоит примерно 65–95 евро. По выходным бронировать нужно за несколько дней или недель. До центра города около 4 километров; добраться можно на такси или на смотровом лифте на гору Сан-Педро.
Часы работы
Среда–понедельник 13:30–17:00; вечер пятницы и субботы 20:30–24:00 (на странице Мишлен указано и воскресенье); вторник выходной
Достопримечательности рядом
- Парк Монте-де-Сан-Педро
- Национальный музей науки и техники
- Аквариум Финистерре
- Морская набережная
- Дом науки
- Домус – Дом человека
- Пляжи Рьясор и Орсан
- Башня Геркулеса