Le Dromadaire Gourmand

Pequeno restaurante gerido por Moustapha, antigo guia do deserto, recomendado pelo Fodor's; o destaque é o tajine de casamento com frutos secos.

Situado na entrada norte de Zagora, na avenida Mohammed V (estrada nacional 9), é gerido por Moustapha Mekki, antigo guia do deserto, e é recomendado pelo guia Fodor's para Zagora. O tajine de casamento, o prato da casa, é cozinhado lentamente com carne de vaca e frutos secos; há também sopa de legumes do vale do Drâa, ovo berbere e espetadas de vaca grelhadas, que alguns clientes dizem ser as melhores que provaram em Marrocos. O proprietário é conversador e gosta de falar sobre a cultura local. No piso superior há um apartamento para alojamento. O almoço custa cerca de 50–100 dirhams por pessoa, e normalmente não é preciso reservar.

Horário

Almoço e jantar todos os dias (recomenda-se confirmar os horários por telefone)

Recomendado pelo guia · Culinária regional

Atrações próximas

Onde comer por perto

Mais em Zagora e vale do Drá