Sanka Ryōri Yunotakean
山家料理 湯の岳庵
Restaurante de culinária de montanha dentro do famoso ryokan Kameno-i Bessō, às margens do lago Kinrin, com telhado de palha, vista para o jardim e o famoso donburi de bife grelhado no carvão.
Restaurante instalado no famoso ryokan Kameno-i Bessō, às margens do lago Kinrin. O edifício de telhado de palha fica voltado para o jardim e é especialmente procurado no outono, na temporada das folhas vermelhas. O destaque é o donburi de bife de Ōita (Bungo) grelhado no carvão, de sabor limpo e com aroma defumado, servido com salada, sopa e ovo onsen. Também há Bungo gyū onsen-mushi (carne cozida no vapor), donburi de enguia e a refeição de frango caipira de Ōita grelhado. Com cerca de 70 lugares, costuma lotar, e o almoço pode ser reservado por telefone. O donburi de bife custa 3.630 ienes; o de enguia, a partir de 4.000 ienes; o jantar kaiseki custa cerca de 10.000 ienes ou mais. Fica bem longe da estação Yufuin, cerca de 20 minutos a pé, por isso o táxi é recomendado.
Horário
Almoço por volta das 11h00–15h00; jantar até cerca das 21h00. Os horários variam conforme a fonte, confirme no site oficial; sem folga regular
Atrações próximas
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