Terraços de arroz de Yuanyang e Jianshui

Terraços de arroz hani, patrimônio mundial, com nascer do sol sobre mar de nuvens em Yuanyang, e a cidade antiga de Jianshui com o Jardim Zhu, a cerâmica de argila roxa (zitao) e o trem pequeno, roteiro cultural e fotográfico do sul de Yunnan.

Yuanyang e Jianshui pertencem à Prefeitura Autônoma Hani e Yi de Honghe, em Yunnan, ao sul de Kunming, nas margens do Rio Honghe, e costumam ser combinadas em um roteiro cultural e fotográfico de 3 a 4 dias. Os terraços de Yuanyang são um conjunto de campos em socalcos que os hani cultivam há mais de 1.300 anos nas encostas meridionais da Cordilheira Ailao. A área total ultrapassa 160 mil mu. Em 2013, a paisagem foi inscrita na Lista do Patrimônio Mundial como “Paisagem Cultural dos Terraços de Arroz Hani do Rio Honghe”. A área central fica ao redor da cidade de Xinjie: Duoyishu (nascer do sol), Bada (pôr do sol e mar de nuvens), Laohuzui (pôr do sol) e a aldeia folclórica hani de Qingkou. Os mirantes distam entre 10 e 25 quilômetros uns dos outros. A cidade de Jianshui é uma cidade histórica de importância nacional. Fundada na dinastia Tang, foi sede da Prefeitura de Linan nas dinastias Ming e Qing. A cidade antiga preserva edifícios como a Torre Zhaoyang, o Templo Confuciano de Jianshui (o segundo maior templo confuciano da China), o Jardim Zhu, a Sede do Governo de Linan e as Salas de Exame de Xuezheng. Fora dos muros estão a Ponte Shuanglong, as Moradias Tuanshan e uma linha centenária de trem de bitola métrica. Entre as delícias locais estão a cerâmica zitao, o tofu grelhado (shaodoufu) e o frango cozido em panela de vapor (qiguo ji). Clima e estações: a melhor época para os terraços de Yuanyang é de novembro a março, durante o período de irrigação, quando os campos refletem o céu como espelhos. Em janeiro e fevereiro as manhãs têm mais mar de nuvens e os nascers e pores do sol são mais espetaculares; é também a alta temporada de fotografia, com mais gente perto do Ano Novo Chinês. Abril e maio são de plantio, junho a setembro são de arrozais verdes e setembro e outubro são de colheita dourada; cada época tem suas imagens, mas sem os reflexos da água. Jianshui fica a cerca de 1.300 metros de altitude, com clima ameno em todas as estações, e pode ser visitada o ano todo. Transporte: há trem de alta velocidade de Kunming a Jianshui (estação de Jianshui, cerca de 1,5 a 2 horas), e da estação até a cidade antiga são cerca de 5 quilômetros. De Jianshui a Xinjie, em Yuanyang, são cerca de 100 quilômetros, 2 a 2,5 horas de viagem, com ônibus ou carro fretado. Da estação rodoviária sul de Kunming há ônibus direto para Xinjie (cerca de 5 a 6 horas). Entre os mirantes de Yuanyang é preciso fretar um carro (cerca de 300 a 400 yuans por dia) ou usar o transporte da área turística. Recomendação: 1 a 1,5 dia em Jianshui e 2 dias em Yuanyang, hospedando-se em Xinjie ou em uma vila hani perto de Duoyishu, para ver um nascer e um pôr do sol. Ingressos: bilhete combinado dos terraços de Yuanyang por 100 yuans (inclui Duoyishu, Bada, Laohuzui e Qingkou, válido por um dia) ou bilhete de vários dias por 180 yuans. O combo da cidade antiga de Jianshui custa cerca de 115 yuans (inclui Torre Zhaoyang, Templo Confuciano, Jardim Zhu, Sede de Linan e Salas de Exame); o trem pequeno custa 100 a 150 yuans e as Moradias Tuanshan, 30 yuans. Atenção: nos mirantes de Yuanyang a manhã é muito fria e com neblina, leve roupas quentes. Na alta temporada, é preciso ocupar o lugar no mirante antes das 6h para o nascer do sol. As estradas de montanha têm muitas curvas, então leve remédio para enjoo. Os terraços hani são terras de cultivo dos moradores, então não pise nos diques ao fotografar. Os preços da cerâmica zitao em Jianshui vão de algumas dezenas a milhares de yuans; preste atenção para distinguir peças industriais e artesanais.

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