Maoshi Qishuibao (filial da Shanhaiguan Road)
毛氏汽水包(山海关路店)
Pequena loja de qishuibao na rua de cafés da manhã da Shanhaiguan Road; a base é crocante, e os recheios de raiz-de-lótus e de arroz glutinoso com shiitake são os mais populares.
A Maoshi Qishuibao abriu em 1997 na Shanhaiguan Road, em Hankou, rua conhecida pelos cafés da manhã, e prepara os bolinhos na hora. Há recheios de raiz-de-lótus, arroz glutinoso com shiitake, macarrão de batata-doce e outros. Os mais vendidos são os de arroz glutinoso com shiitake e os de macarrão de batata-doce picante; os clientes também elogiam a base crocante e o forte sabor de pimenta-do-reino do recheio de lótus. No café da manhã há fila, e cada panela rende cerca de quarenta unidades; moradores costumam levar dúzias para casa. Por pessoa, cerca de 5 a 7 yuans. É bom para comer enquanto caminha e combina com outras lanchonetes da mesma rua. A estação Huangpu Road do metrô fica a cerca de dez minutos a pé.
Horário
Cerca de 06h00–19h00 (inverno: 06h30–18h30)
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