Restaurante Dafu Yuguan

大福鱼馆

Restaurante de peixe local na rua Yaoquan Dong Lu, onde a carpa-prateada de água mineral é abatida na hora e servida em três preparações. A sopa de cabeça leva tofu e massa de batata.

Situado na rua Yaoquan Dong Lu, na área cênica de Wudalianchi, cerca de 90 metros a nordeste do hotel Marriott. A especialidade é a carpa-prateada de água mineral em três preparações: a cabeça cozida com tofu e massa de batata, a parte do meio sem espinhas, frita, e a cauda estufada. O peixe é abatido na hora e, segundo os clientes, não tem cheiro a lodo. Os bolinhos de legumes silvestres são crocantes por fora e macios por dentro, com um leve amargor e um retrogosto doce. Também pedem peixe guisado com tofu de água mineral. A loja é limpa e o serviço rápido, mas um peixe grande leva cerca de 40 minutos a preparar, por isso é indicado para três ou mais pessoas. Cerca de 50 yuans por pessoa. O Tuniu incluiu-o entre as comidas populares de Wudalianchi, e continuam a surgir avaliações em 2025.

Horário

09h00–23h00

Peixe de águas minerais · Peixe de três jeitos

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