Chesil Rectory
The Chesil Rectory
Restaurante inglês instalado na casa de madeira do século XV, a mais antiga de Winchester; listado no Guia Michelin, destaca-se pelos molhos clássicos.
Fica no número 1 da Chesil Street, em uma casa de madeira construída por volta de 1450, que já pertenceu a Henrique VIII e à filha, Maria I. Mantém as vigas escuras e as lareiras, e funciona como restaurante há cerca de 70 anos. Foi incluído no Guia Michelin de 2026. A cozinha é clássica, com molhos encorpados, como caranguejo de Portland temperado com especiarias e veado local com bolinhos de batata e bacon. De segunda a sexta há menus com preço acessível no almoço e no jantar, e de quinta a sábado é servido um menu-degustação. Recomenda-se reservar; o prédio não tem acessibilidade. A pé do centro, pela City Bridge, são cerca de 5 minutos.
Horário
Almoço diário a partir das 12:00; jantar de segunda a sexta a partir das 17:30 e aos fins de semana a partir das 18:00; confira no site
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