Vukovar

Cidade barroca às margens do Danúbio: a torre de água e o hospital, marcados por balas de canhão de 1991, o memorial de Ovčara e, nos arredores, o sítio pré-histórico de Vučedol e a região vinícola de Ilok.

Vukovar fica no extremo leste da região croata da Eslavônia, é a capital do condado de Vukovar-Srijem, e está na foz do rio Vuka no Danúbio, com a Sérvia do outro lado do rio. A partir do século XVIII, sob a família Eltz, transformou-se em uma cidade comercial de estilo barroco; nos arredores, o sítio de Vučedol testemunha uma cultura pré-histórica de cerca de cinco mil anos atrás. Durante a Guerra da Independência Croata, em 1991, Vukovar foi cercada por 87 dias e quase totalmente destruída. Depois da queda da cidade, ocorreu o massacre de Ovčara, e desde então ela se tornou símbolo da memória nacional croata.

Os principais pontos de visita são de três tipos. O primeiro são os memoriais da guerra: a torre de água, cheia de marcas de balas, o Memorial do Hospital de Vukovar de 1991, o Memorial de Ovčara, o cemitério memorial e o Centro Memorial da Guerra Patriótica, instalado em antigos quartéis. O segundo é a cidade barroca, com o Castelo Eltz, que abriga o museu municipal, o mosteiro franciscano e a orla do Danúbio. O terceiro é o Museu da Cultura Vučedol, na margem do Danúbio a leste da cidade. A cerca de 37 km a sudeste fica Ilok, a cidade-castelo mais oriental da Croácia, famosa pelas muralhas medievais, pelo Castelo Odescalchi e pela antiga adega de vinho branco Traminac; a visita pode ser feita em meio dia ou um dia.

A melhor época é de abril a outubro. No verão, há praias de rio e passeios de barco no Danúbio. No dia 18 de novembro, há uma grande procissão de luto em todo o país; a cidade fica cheia e solene, e é preciso reservar hospedagem com antecedência. No inverno faz frio e há poucos visitantes.

Transporte: de Zagreb, ônibus de cerca de 4 a 5 horas; de Osijek, ônibus de cerca de 1 hora; de Vinkovci, trem ou ônibus. Os pontos da cidade estão espalhados, mas não são distantes. Recomenda-se ficar de 1 a 2 dias: no primeiro, a cidade velha, a torre de água e o memorial do hospital; no segundo, Vučedol, Ovčara e Ilok.

Ao visitar os locais de memória da guerra, vista-se de forma adequada e mantenha o silêncio.

Principais atrações

• Place of Memory – Vukovar Hospital 1991 – Reconstrói, no porão de um hospital ainda em funcionamento, as salas de cirurgia e as enfermarias do cerco de 1991. É o local mais direto p…
• Torre de água de Vukovar – Torre de água crivada de projéteis durante o Cerco de Vukovar de 1991, preservada com as marcas de bala e transformada em memorial, com mir…
• Memorial de Ovčara – Local onde, em 1991, feridos retirados do hospital de Vukovar foram executados; o antigo galpão virou memorial, com penumbra e fotos das ví…
• Cemitério Memorial de Vukovar – O maior cemitério memorial da Croácia, com 938 cruzes brancas alinhadas e uma chama permanente em memória das vítimas de 1991.
• Museu da Cultura de Vučedol – Museu moderno ao lado do sítio arqueológico às margens do Danúbio, que exibe a cerâmica em forma de pomba da cultura Vučedol, com cerca de…
• Castelo Eltz – Palácio barroco às margens do Danúbio, da família condal Eltz, reconstruído após a guerra como Museu da Cidade de Vukovar, com a história l…
• Homeland War Memorial Centre Vukovar – Grande complexo memorial de guerra instalado num antigo quartel, com tanques, canhões e veículos blindados ao ar livre e exposições multimí…
• Baroque Old Town & Danube Promenade – Bairro barroco do século XVIII ao longo da Rua Franjo Tuđman e da margem do Danúbio, onde casas com arcadas restauradas convivem com vestíg…
• Memorial Cross at the Vuka–Danube Confluence – Cruz de mármore branco no ponto em que o rio Vuka deságua no Danúbio, em memória dos mortos do cerco, e ótimo lugar para ver o Danúbio.
• Franciscan Monastery of Sts Philip and James – Mosteiro e igreja barrocos do século XVIII numa colina ao sul da cidade velha, gravemente danificados em 1991, reconstruídos e com vista pa…
• Lavoslav Ružička Birth House – Casa onde nasceu Lavoslav Ružička, Prêmio Nobel de Química de 1939, transformada após a guerra em um pequeno memorial sobre sua vida e suas…
• Ilok Old Town & Odescalchi Castle – Pequena cidade medieval no extremo leste da Croácia, com um castelo que abriga o Museu da Cidade de Ilok e muralhas com vista para o Danúbi…
• Ilok Old Cellars – Adegas antigas abaixo do castelo, com origens no século XV, onde se visitam barris de vinho envelhecido e se degusta o Traminac, vinho bran…

Onde comer

• Stari Toranj – Restaurante familiar à beira do Danúbio, distinguido pelo Gault&Millau; a especialidade é a sopa picante de carpa (fiš…
• Domestic House Lola – Restaurante no palácio barroco do século XIX no centro, com ingredientes eslavónicos tradicionais e técnicas modernas…
• Restoran Vrške – Restaurante de peixe do Danúbio aberto em 1998, com amplo jardim junto ao rio; um clássico onde os locais comem sopa pi…

Roteiros

• Eslavônia, Baranja e Danúbio: 4 dias – De Zagreb rumo ao leste, passando por Đakovo, Osijek, o pântano de Kopački, Vukovar e Ilok.