Soukvimarn
Antigo restaurante local aberto em 1990, escondido numa viela perto do That Dam, especializado em pratos laocianos tradicionais e peixes do Mekong.
Em funcionamento desde 1990, fica numa viela da Chanthakhoummarn Road, nº 133, perto do That Dam. Não é fácil de encontrar a partir da rua principal, mas a pé dá para chegar a outros restaurantes e mercados da região. O cardápio inclui sopas laocianas, mok, larb, linguiça laociana e rã frita com alho. Os clientes costumam citar o peixe do Mekong crocante, as algas do rio e o peixe fermentado de ovas grelhado em folha de bananeira. O ambiente é agradável, a equipe fala pouco inglês, as porções são pequenas, e os preços ficam abaixo dos restaurantes para turistas próximos. Funciona no almoço e no jantar e fecha aos domingos. As opiniões divergem: em 2025 alguém o chamou de o mais autêntico entre os restaurantes laocianos, enquanto clientes antigos acham que a qualidade caiu.
Horário
Segunda a sábado, 10h30 às 14h e 18h às 21h; fechado aos domingos
Atrações próximas
- That Dam
- Fonte Nam Phou
- Wat Si Saket
- Palácio Presidencial
- Talat Sao
- Haw Phra Kaew
- Mercado noturno do Mekong e Parque Chao Anouvong
- Wat Ong Teu