Gusli
Гусли
Pequeno restaurante luminoso ao lado das ruínas da corte de Yaroslav, que usa ingredientes de fazendas locais na cozinha russa contemporânea
Fica bem perto das ruínas da corte de Yaroslav, com ambiente claro, predominância de madeira e muitas plantas, leve e adequado para almoço ou jantar. Os ingredientes vêm em grande parte de fazendas locais. Os destaques incluem a tábua de frios e queijos locais, panqueca de cogumelos-ostra com cogumelos brancos e alho, peixe de rio e carne cozida, além de sobremesas como bolo de creme azedo e pryaniki artesanais. O local tem cerca de 40 lugares; reserve com antecedência. Custa cerca de 1.500–1.800 rublos por pessoa, com almoço a partir de 690 rublos; fica na área comercial, a pé.
Horário
Cerca de 10h–22h; café da manhã 10h–13h (confirme com o local)
Atrações próximas
- Corte de Iaroslau
- Catedral de Znamensky
- Igreja de São Teodoro Estratelates
- Ponte de pedestres sobre o Volkhov
- Igreja da Transfiguração na Rua Ilyina
- Catedral de Santa Sofia de Novgorod
- Palácio das Facetas
- Kremlin de Novgorod