Kalma Restaurante

Kalma Restó

Pequeno restaurante fundado em 2009 pelo chef Jorge Monopoli, que faz uma cozinha de entorno com ingredientes da Terra do Fogo.

Fica na Gob. Manuel Fernández Valdez 293, na parte alta da cidade. Trabalha com a chamada cocina de entorno, uma cozinha ligada ao lugar, baseada em ingredientes da Terra do Fogo. O cardápio muda quase todo dia conforme a estação, e há uma adega de vinhos argentinos. As avaliações destacam o menu degustação com caranguejo-real e pratos à la carte, como o ceviche de robalo e o cordeiro. No site oficial, o horário é de segunda a sexta, 17h30–23h, e sábado, 19h–23h. Recomenda-se reservar pelo site. O preço médio é de cerca de 100.000 pesos argentinos, faixa alta para a cidade. O Restaurant Guru chegou a indicar que o local estava temporariamente fechado, mas em setembro de 2026 ainda havia avaliações de clientes, então vale confirmar antes de ir.

Horário

Segunda a sexta, 17h30–23h; sábado, 19h–23h; domingo fechado

Culinária autoral · Menu de degustação · Reserva necessária

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