Ambrai Restaurant

अंबराई

Esplanada junto ao lago Pichola, em frente ao Palácio da Cidade do outro lado da água, famosa pelo caril de cabrito picante e pelos jantares com vista para o lago. É preciso reservar com antecedência.

Fica no cais do Ambrai, junto ao hotel Amet Haveli, na margem do lago Pichola, com esplanada ao ar livre. Do outro lado da água vê-se o Palácio da Cidade. A ementa inclui cozinha do Rajastão, indiana e europeia. O prato mais recomendado é o laal maas, cabrito picante ao estilo do Rajastão, e também se servem ker sangri e dal baati churma. Na época alta a casa costuma estar cheia, por isso convém reservar com antecedência; as mesas junto ao lago são as mais difíceis de conseguir. O custo para duas pessoas varia entre cerca de 1.700 e 3.600 rupias, consoante a plataforma. Há uma avaliação que menciona uma taxa de couvert de cerca de 1.000 rupias por pessoa, por isso convém confirmar ao reservar. Outros clientes dizem que só o laal maas merece recomendação. Fica a uma curta caminhada da Porta de Chandpole.

Horário

Cerca de 07h30–10h30, 12h30–15h00 e 18h30–22h30 (os horários variam conforme a fonte)

Vista para o lago · Culinária rajastani · Jantar

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