Dongjia Yipin

侗家一品

Casa de massas antiga na cidade de Tongdao, premiada com o ouro especial na categoria de massa de arroz de Tongdao no concurso de 2023. Uma tigela de massa com carne de vaca custa pouco mais de 10 yuans e só serve de manhã e ao almoço.

O Dongjia Yipin é uma casa de massas frequentada pelos locais da cidade de Tongdao. No concurso de 2023 'Pratos Emblemáticos de Tongdao · Duelo de Chefs', na categoria 'Massa de arroz característica de Tongdao', recebeu o único ouro especial. A loja fica na Rua Jixiang, no bairro de Shuangjiang, na zona da Fuguihua Garden, e tem uma fachada discreta. Vende vários tipos de massa: com carne de vaca, com carne de vaca e especiarias, com intestinos de porco, com almôndegas de carne magra, e pode-se juntar conserva de feijão-caupi azedo e malagueta de sementes pequenas. Há ainda petiscos Dong, como carne curada frita, e arroz glutinoso, que se pode acompanhar com uma tigela de chá com óleo. Custa cerca de 14 yuans por pessoa. Abre às 7h30 e fecha às 15h30, não precisa de reserva e é ideal para o pequeno-almoço ou o almoço.

Horário

07:30–15:30

Macarrão de arroz · Pequeno-almoço · Clássicos locais

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