Região vinícola de North Fork

North Fork

Região produtora de vinhos na North Fork de Long Island, com dezenas de vinícolas familiares ao longo da Rota 25, para degustação, colheita e visitas a fazendas.

A North Fork de Long Island tem como centros Cutchogue, Peconic e Mattituck, com mais de quarenta vinícolas distribuídas ao longo da Rota 25. O clima marítimo favorece Merlot, Cabernet Franc e Chardonnay, tornando a região uma das mais conhecidas do estado de Nova York. A maioria das vinícolas oferece pacotes de degustação, de cerca de 20 a 35 dólares. Nos fins de semana, costuma haver música ao vivo, e as vinícolas mais procuradas exigem reserva. Há também muitas barracas de fazendas à beira da estrada: no verão, vendem morangos e milho; no outono, abóboras e maçãs para colher. De Southampton, leva cerca de 40 minutos, com balsa pela Shelter Island ou contornando por Riverhead. Depois da degustação, não se deve dirigir. É possível se inscrever em excursões de ônibus das vinícolas.

Horário

a maioria das adegas, 11h00–18h00

Vinho · Adega · Quinta

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