Tenerife

A maior ilha das Canárias, com o Teide, o pico mais alto da Espanha, observação de baleias nos penhascos de Los Gigantes e praias com clima de primavera o ano todo; a primeira escolha dos europeus para fugir do inverno.

Tenerife é a maior e mais populosa ilha do arquipélago espanhol das Canárias. Fica no Oceano Atlântico, a cerca de 300 km da costa oeste da África, tem cerca de 80 km de comprimento e é inteiramente formada por vulcões. No centro está o Teide, com 3.715 metros de altitude, o ponto mais alto da Espanha. Por causa dos alísios e das correntes marítimas, a temperatura fica entre 18 e 26 °C o ano todo, e a ilha é conhecida como a “ilha da primavera eterna”. O inverno é a alta temporada para os europeus que buscam fugir do frio. O norte é úmido, nublado e tem vegetação exuberante; o sul é seco, ensolarado e concentra as praias. Principais áreas: no centro, o Parque Nacional del Teide (teleférico, formações rochosas de Roques de García e paisagem lunar); no norte, Puerto de la Cruz, La Orotava e o Loro Parque; no noroeste, Garachico, o Drago de Icod de los Vinos, Masca e as montanhas de Teno; na costa oeste, a observação de baleias nos penhascos de Los Gigantes; no sul, Playa de las Américas, Costa Adeje e o parque aquático Siam Park; no nordeste, a capital, Santa Cruz de Tenerife, a cidade patrimônio mundial de La Laguna e o Parque Rural de Anaga. Transporte: a ilha tem dois aeroportos, o do norte (TFN) e o do sul (TFS); o sul recebe mais voos internacionais. O ônibus TITSA cobre toda a ilha, mas para o parque nacional e as montanhas, como Masca, o ideal é dirigir. Recomendação: de 5 a 7 dias, com algumas noites no norte e outras no sul. Atenção: a subida ao Teide exige licença prévia, e as trilhas de Masca e do Barranco del Infierno precisam de reserva; nas montanhas e à beira-mar, a diferença de temperatura é grande, então é bom levar um casaco; algumas costas têm ondas fortes e correntes perigosas, então é melhor nadar apenas em praias com salva-vidas.

Principais atrações

• Parque Nacional do Teide – Patrimônio Mundial: o vulcão Teide, de 3715 m, o ponto mais alto da Espanha, ergue-se sobre uma imensa planície de caldeira, com relevo de…
• Teleférico do Teide – Do ponto de partida a 2356 m, o teleférico sobe em 8 minutos até 3555 m, com vista para ilhas Canárias como La Palma e La Gomera.
• Falésias de Los Gigantes – Falésias de basalto de 300 a 600 m mergulham verticalmente no mar; de barco, é possível ver de perto baleias-piloto e golfinhos.
• Masca – Pequena aldeia no fundo de um vale da Serra de Teno, famosa pela estrada de curvas fechadas e pela trilha pelo barranco, que chega até o ma…
• Parque Rural de Anaga – Montanhas com floresta primária de laurissilva no extremo nordeste da ilha; reserva da biosfera, com cristas serrilhadas e trilhas na névoa…
• Loro Parque – Parque temático de animais famoso pela maior coleção de papagaios do mundo, com pavilhão de pinguins, gorilas e shows com leões-marinhos e…
• Siam Park – Grande parque aquático de estilo tailandês, eleito várias vezes o melhor do mundo, com o toboágua quase vertical “Tower of Power” e uma pis…
• Roques de García – Pináculos de lava erodidos e bizarros na planície da caldeira, famosos pela vista clássica da “Rocha do Dedo de Deus” com o Teide ao fundo.
• Paisagem Lunar – Formações de tufo branco erodidas em forma de torres pontiagudas, entre os pinheiros acima de Vilaflor, que lembram a superfície lunar. Só…
• Ponta de Teno – Farol no extremo noroeste da ilha, de frente para os penhascos de Los Gigantes e para La Gomera. Mar cristalino e pôr do sol espetacular.
• Garachico – Antiga vila colonial cujo porto foi soterrado pela lava vulcânica em 1706. As ruas de pedra e o convento estão bem conservados, e as piscin…
• Drago Milenar – Um dragoeiro gigante, com várias centenas de anos, na vila de Icod de los Vinos. Tem cerca de 18 metros de altura e é o símbolo natural das…
• Cueva del Viento – Uma das maiores grutas de lava da Europa, com cerca de 18 km de extensão total. As visitas guiadas em pequenos grupos percorrem um trecho c…
• San Cristóbal de La Laguna – Cidade histórica Património Mundial, com ruas em xadrez planeadas no século XVI sem muralhas. Serviu de modelo para o urbanismo colonial na…
• Praia de Benijo – Praia negra e selvagem na costa norte da serra de Anaga, com rochas afiladas erodidas pelo mar em pleno oceano. É um dos melhores pontos da…
• Playa de Las Teresitas – Praia artificial de areia dourada trazida do Saara, perto de Santa Cruz. Um quebra-mar mantém a água calma, e ao fundo ficam um vale e uma…
• Auditório de Tenerife – Auditório branco à beira-mar projetado por Calatrava, com um grande telhado em forma de asa que parece uma onda. É um dos ex-líbris de Sant…
• Palmetum de Santa Cruz de Tenerife – Jardim botânico numa colina à beira-mar, criado sobre um antigo aterro sanitário, com milhares de palmeiras de todo o mundo. Oferece vista…
• MNH – Museu sobre a geologia vulcânica, a fauna e a flora das Canárias e os guanches, o povo indígena. Está instalado num antigo edifício de hosp…
• Mercado de Nossa Senhora de África – Mercado central de Santa Cruz, com arcadas de estilo colonial e mourisco, onde se vendem frutas tropicais, queijos, peixe fresco e petiscos…
• Basílica da Candelária – Basílica dedicada à padroeira das Canárias, Nossa Senhora da Candelária. Na praça à beira-mar erguem-se nove estátuas de bronze de chefes g…
• Pirâmides de Güímar – Seis plataformas em socalcos feitas de blocos de lava. As origens são debatidas, e o parque tem um museu etnográfico e um jardim botânico.
• La Orotava – Cidade histórica colonial no vale, com ruas de pedra em declive, casas com varandas de madeira esculpida e igrejas barrocas bem conservadas.
• Puerto de la Cruz – Antiga estância balnear da costa norte, com porto de pesca, praias de areia negra, ruas antigas de pedra e um passeio à beira-mar. É uma ót…
• Lago Martiánez – Complexo de piscinas à beira-mar criado pelo artista César Manrique, de Lanzarote, que combina rocha vulcânica, palmeiras e um lago de água…
• Jardim Botânico de La Orotava – Jardim botânico de aclimatação criado em 1788 por ordem do rei de Espanha, reúne plantas tropicais e tem uma figueira gigante.
• Playa de las Américas – O resort mais animado do sul, com praias artificiais, pontos de surf, hotéis e vida noturna. É o principal destino de inverno para quem fog…
• Praia do Duque – Praia de areia dourada de luxo em Costa Adeje, com cabines de banho coloridas e hotéis de luxo. A água é calma e ideal para nadar.
• Barranco del Infierno – Ravina profunda atrás da vila velha de Adeje. Um trilho de cerca de 6,5 km leva a uma cascata de cerca de 100 metros, e é preciso reservar…
• Los Cristianos – Vila de praia no sul, antiga aldeia de pescadores, com uma enseada de areia dourada abrigada. É ideal para famílias e é o ponto de partida…

Onde comer

• Restaurante La Bola de Jorge Bosch – Recomendado pelo Bib Gourmand do Michelin como guachinche gourmet, atualiza os sabores canários caseiros nas vinhas da…
• Marisquería El Cine – Marisqueira simples junto ao porto de Los Cristianos, com sardinhas e sépia como especialidades; costuma ter fila.
• Restaurante El Rincón de Juan Carlos – Duas estrelas Michelin; no último andar de um hotel à beira-mar em Adeje, os irmãos Padrón apresentam os sabores das Ca…
• Restaurante El Taller de Seve Díaz – Nova estrela Michelin em 2026, pequeno restaurante na cidade velha de Santa Cruz de Tenerife, com cozinha canária moder…
• Restaurante San Sebastián 57 – Restaurante Bib Gourmand do Michelin junto ao Mercado de Nossa Senhora de África, em Santa Cruz; porções generosas que…
• Restaurante La Hierbita – Restaurante familiar numa casa antiga do século XIX na rua antiga de Santa Cruz, com pratos caseiros canários.

Roteiros

• Circuito norte-sul de Tenerife e Teide em 7 dias – Partindo da costa sul, circuito pela ilha com observação de baleias, Masca, Teide, cidades antigas do norte e Anaga.
• Vulcões e florestas de nuvens das três ilhas ocidentais: 12 dias – Tenerife, La Gomera e La Palma em sequência, com trilhas por vulcões, florestas de louro e céus estrelados.