Tataouine
Terra das fortalezas berberes do sul da Tunísia: aldeias empoleiradas nas montanhas, como Chenini e Douiret, e celeiros fortificados com abóbadas espalhados pela região, que também foi local de filmagens de Star Wars.
Tataouine fica no sudeste da Tunísia, é a capital do governorato de Tataouine, a cerca de 130 quilómetros de Djerba e não muito longe da fronteira com a Líbia, numa zona árida de montanhas onde o planalto de Dahar encontra a planície de Jeffara. É aqui que se concentram as mais fortalezas berberes, os ksour: antigos povos semi-nómadas guardavam cereais e azeite em pequenos celeiros abobadados, chamados ghorfas, empilhados em fortalezas de dois a quatro andares; ainda mais antigos, os berberes construíram aldeias no topo das cristas, com casas escavadas na rocha. O planeta desértico Tatooine, da saga Star Wars, tirou o nome desta região, e as fortalezas de Ouled Soltane e de Hadada foram locais de filmagem de A Ameaça Fantasma.
A visita costuma dividir-se em rotas. Pelo lado oeste, vai-se a Chenini, à mesquita dos Sete Dorminhocos, a Douiret e a Guermessa, aldeias no alto das montanhas, por estradas sinuosas. Pelo lado sul, visitam-se a fortaleza de Ouled Soltane, Beni Barka e Ouled Dabbab. Pelo lado norte, chega-se a Gumrassen e a Hadada, podendo prolongar-se até à fortaleza de Hallouf, na província de Medenine. As distâncias entre os pontos de interesse são de 20 a 45 quilómetros, sem transportes públicos; por isso é preciso contratar um carro com motorista ou conduzir um carro próprio. Recomenda-se uma estadia de 2 dias; é possível dormir em pousadas instaladas em antigas fortalezas, onde se pode experimentar um quarto num celeiro.
A melhor época vai de outubro a abril, com dias amenos e noites frescas. De junho a agosto, os dias ultrapassam frequentemente os 40 °C, pelo que as visitas exteriores devem começar de madrugada. Como chegar: de Djerba ou de Gabès, autocarros e louages levam cerca de 2 a 3 horas até à cidade.
Atenção: nas aldeias de montanha, as casas são zonas residenciais, por isso peça autorização antes de fotografar pessoas. Antes de viajar para zonas próximas da fronteira com a Líbia, consulte os avisos de segurança. Muitas fortalezas têm entrada gratuita; pode dar uma pequena gorjeta ao guarda ou ao guia.
Principais atrações
- Chenini – Aldeia berbere fortificada no topo de uma crista, com uma mesquita branca na passagem da montanha, e casas-grutas e celeiros escalonados pe…
- Douiret – Aldeia berbere abandonada no topo de uma montanha, com casas de pedra, grutas e as ruínas de uma fortaleza no cume; mais deserta e silencio…
- Ksar Ouled Soltane – O ksar de celeiros mais bem conservado, com pequenos depósitos abobadados de quatro andares à volta de dois pátios; foi cenário de *Star Wa…
- Mosque of the Seven Sleepers – Mesquita branca em caverna do outro lado do vale de Chenini; a lenda diz que sete fiéis adormeceram ali por séculos, e ao lado há túmulos a…
- Ksar Hadada – Celeiro-fortaleza convertido em hospedagem, com pequenos depósitos abobadados em labirinto e pátios; também foi cenário de Star Wars: Episó…
- Guermessa – Aldeia berbere abandonada em dois morros, com casas-caverna ao longo da rocha e vista ampla do topo da fortaleza; quase sem turistas.
- Ksar Ouled Debbab – Grande celeiro-fortaleza no alto de uma colina, em parte restaurado e convertido em pousada e área de artesanato; é uma opção popular para…
- Ksar Beni Barka – Ruínas de uma fortaleza no topo de uma montanha ao sul de Tataouine. Os celeiros remanescentes cercam o cume, com vista para a cidade e o o…
- Ghomrassen – Vila berbere encaixada entre paredões rochosos, com casas-caverna esculpidas na parede da falésia; é famosa pelos fricassés e pelas padaria…
- Ksar Hallouf – Conjunto de fortalezas-celeiros na região montanhosa do governorado de Medenine, construído sobre a cumeeira; dá para ver o vale e costuma…
- Tataouine Market – Mercado tradicional no centro da cidade, com tapetes berberes, especiarias, tâmaras e artigos do dia a dia; no dia de feira, moradores das…
Onde comer
- Pâtisserie Al Bacha – Pastelaria na avenida Habib Bourguiba, em Tataouine, especializada no mahchi, o croissant de amêndoa típico da região…
- Restaurante Mabrouk Chenini – Restaurante simples ao pé da antiga aldeia trogloditas de Chenini, com menus de sopa, brik, couscous berbere e mahchi.