Chikusei

竹清

Popular loja self-service de udon em Takamatsu, onde nasceu o tempura de ovo meio cozido; costuma ter fila no almoço.

A Chikusei é uma loja self-service de udon muito popular em Takamatsu. Foi ali que nasceu o tempura de ovo meio cozido, o item mais pedido da casa. O tempura de ovo e o de chikuwa são fritos na hora do pedido e servidos com uma porção de udon, o que sai bem econômico: o udon a partir de cerca de 240 ienes e o tempura a cerca de 150 ienes. O atendimento é self-service e, no almoço, costuma formar fila; não aceita reservas. Funciona até cerca de 14h30, ou até acabar a massa. Há poucas vagas de estacionamento junto à loja, e existem estacionamentos pagos nas proximidades.

Horário

Cerca de 10h45/11h00–14h30, até acabar a massa; fechado às segundas, mas algumas fontes indicam também os domingos, confirme antes de ir

Udon sanuki · Self-service · Ovos cozidos

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