Chez Mathilde
Restaurante de Tadoussac recomendado pela Tastet, que prepara marisco com ingredientes locais; o destaque é o menu de cinco pratos escolhido pelo chef.
A revista gastronómica quebequense Tastet considera-o um lugar imprescindível em Tadoussac e um dos melhores de toda a região. Prepara almoços e jantares com produtos de excelente qualidade de produtores locais, num estilo de bistrô francês com acento no marisco. Os mais elogiados são o menu de cinco pratos escolhido pelo chef e o menu de degustação de marisco, e o serviço é simpático e atencioso. É dos restaurantes mais caros da vila, por isso é ideal para um jantar romântico. Está aberto apenas de junho a finais de outubro e convém reservar com antecedência através do site. Fica na Rue des Pionniers, ao lado do Café Bohème, e chega-se ao cais a pé. Custa cerca de 70–110 CAD por pessoa.
Horário
De junho a finais de outubro, para almoço e jantar; horários exatos no site
Atrações próximas
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- Capela de Tadoussac
- Entreposto comercial Chauvin
- Centro de Interpretação dos Mamíferos Marinhos
- Trilha da Pointe de l'Islet
- Centro de observação de Pointe-Noire
- Dunas de Tadoussac
- Parque Marinho Saguenay–São Lourenço