Uley
Улей
Restaurante de estilo rústico ao lado do museu de arquitetura em madeira, com tema de mel, fornos a lenha e pelmeni de carne de alce.
O restaurante pertence ao hotel Pushkarskaya Sloboda e fica na Rua Lenina, 45, perto do Museu de Arquitetura em Madeira. O interior segue o tema do mel, em estilo de casa de campo. Os destaques são o pelmeni “caçador” de carne de alce, a vitela cozida com cogumelos boletus e a carne na chapa que chia à mesa. A sobremesa típica é a “Taiga”, feita com mirtilo. Há também licores caseiros de ervas e hidromel. No terraço de verão, fornos russos a lenha preparam tortas na hora e cozinham sopas. O salão tem cerca de 56 lugares e costuma lotar nos fins de semana e feriados, por isso é melhor reservar. O preço médio é de cerca de 2400 rublos.
Horário
Seg–sex 12:00–24:00; sáb e dom 11:00–24:00
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