Eala Bhán
Restaurante de referência em Sligo, junto ao rio Garavogue, com marisco e carne locais; já foi várias vezes eleito o melhor restaurante da Connacht.
Dirigido pelo proprietário e chef Anthony Gray, fica na Rockwood Parade, junto ao rio, e o menu identifica os fornecedores locais. O prato de assinatura é o 'Wild Atlantic Way' (vieiras salteadas, bolinhos de peixe de Mullaghmore e algas fritas de Streedagh Beach). Há também contrafilé, filé mignon irlandês e lombo de cordeiro de Tubbercurry. Todas as noites, das 17h às 18h15, há menu early bird; de quinta a domingo, serve-se uma degustação de oito pratos. Aos fins de semana, reserve com antecedência. Preço médio de 50–80 € por pessoa; fica a uma curta distância a pé do centro da cidade.
Horário
Diariamente, jantar das 17h às 21h (early bird das 17h às 18h15); sábado e domingo, das 12h às 16h para almoço ou lanche; degustação de quinta a domingo
Atrações próximas
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- Abadia de Sligo
- The Model
- Poço sagrado de Tobernalt
- Cemitério megalítico de Carrowmore
- Cemitério de Drumcliffe
- Benbulben
- Knocknarea