Incomum (Luís Santos)

Incomum by Luís Santos

Restaurante de cozinha portuguesa contemporânea perto da estação de Sintra, com cozinha aberta; o menu de almoço tem boa relação qualidade-preço e ao jantar há menu de degustação.

Fica a cerca de dois minutos a pé da estação de Sintra, fora da zona das principais atrações turísticas da vila antiga. A cozinha é aberta e o restaurante aparece em primeiro lugar em Sintra em várias plataformas de avaliação. O chef Luís Santos prepara pratos contemporâneos com influências portuguesas e mediterrânicas. Entre os destaques estão o bacalhau confitado com puré de grão-de-bico, o polvo guisado com salicórnia e batata-doce, as fatias de pato defumado, o arroz de cogumelos com vieira e, de sobremesa, a tarte de amêndoa. O almoço custa cerca de 18–30 €; ao jantar há um menu de degustação de cinco pratos, com preço mais elevado. Ao lado há uma garrafeira de vinhos.

Horário

Almoço e jantar (confirmar no site oficial)

Muito bem avaliado · Almoço executivo · Perto da estação

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