Sibiu e Sighișoara

“A cidade dos telhados de olhos”, Sibiu, e Sighișoara, terra natal de Drácula, ligadas por igrejas fortificadas saxãs e pela estrada de montanha Transfăgărășan.

Sibiu e Sighișoara ficam no centro-sul da Transilvânia, na Romênia, e têm como núcleo duas cidades medievais saxãs. Sibiu (em alemão, Hermannstadt) foi Capital Europeia da Cultura em 2007; a cidade alta tem a Praça Grande, a Praça Pequena e a Praça Huet, ligadas pela Torre do Conselho, pela Ponte dos Mentirosos e por passagens em escada. Os “olhos” nos telhados, janelas em forma de clarabóia, são os mais famosos. Ao sul da cidade ficam o Museu Astra de Folclore ao Ar Livre, a igreja no alto da montanha de Cisnădioara e uma aldeia de pastores. A cerca de 90 km, a cidade velha de Sighișoara é Patrimônio Mundial; a torre do relógio, a escada das crianças e a casa de Drácula ficam concentradas no alto do morro. Entre as duas cidades estão as aldeias de igrejas fortificadas saxãs, Patrimônio Mundial, como Biertan, Viscri, Saschiz e Valea Viilor. A cerca de 70 km a sudeste de Sibiu fica a Transfăgărășan, a estrada que atravessa os montes Făgăraș, passando pelo lago Bâlea, pela cachoeira Bâlea e pela barragem de Vidraru, e, na encosta sul, pelo castelo de Poienari.

Clima: os melhores meses são de junho a setembro; a parte alpina da Transfăgărășan costuma ficar aberta de julho a outubro. Em julho há o Festival Medieval de Sighișoara; em dezembro, o mercado de Natal de Sibiu; no inverno faz frio e neva muito.

Transporte: Sibiu tem aeroporto internacional; de Bucareste, o trem leva cerca de 5 a 6 horas. Entre Sibiu e Sighișoara, de carro são cerca de 1,5 hora. As aldeias com igrejas fortificadas e as estradas de montanha exigem carro próprio. Sugestão: 3 a 5 dias, dormindo nas duas cidades.

Principais atrações

• Praça Grande – Praça central da cidade velha de Sibiu, cercada por casas barrocas e por janelas de sótão que parecem piscar; Capital Europeia da Cultura e…
• Centro histórico de Sighișoara – Uma das poucas cidadelas medievais da Europa ainda habitadas: a torre do relógio e as casas coloridas formam uma cidade alta de conto de fa…
• Igreja fortificada de Biertan – A mais imponente das igrejas fortificadas da Transilvânia: uma igreja gótica no alto de um morro, cercada por três muralhas. Patrimônio Mun…
• Igreja fortificada de Viscri – Vila saxã de igreja fortificada e Patrimônio Mundial, com igreja de muralhas brancas e casas coloridas; o rei Charles III da Inglaterra pos…
• Museu Nacional Brukenthal – Palácio barroco na Praça Grande, o museu mais antigo da Roménia (1817), com coleções de pintura europeia e romena.
• Complexo Museológico Nacional Astra – Um dos maiores museus etnográficos ao ar livre da Europa, com mais de trezentas casas tradicionais de madeira, moinhos e oficinas espalhado…
• Ponte das Mentiras – Primeira ponte de ferro fundido da Roménia, construída em 1859, que liga a Praça Pequena à cidade baixa; diz a lenda que range sempre que a…
• Torre do Conselho – Torre-porta que liga a Praça Grande à Praça Pequena; do topo avistam-se os telhados de «janelas-olho» e as montanhas Făgăraș.
• Catedral Evangélica de Santa Maria – Catedral luterana gótica na Praça Huet, com torre de 73 metros aberta à subida e o maior órgão do Sudeste Europeu.
• Muralhas de Sibiu – Trecho de muralha medieval mais bem conservado do sudeste da cidade antiga, na Rua Cetății, com as torres dos Carpinteiros, dos Oleiros e d…
• Catedral da Santa Trindade – Catedral ortodoxa neobizantina inspirada na Hagia Sophia de Istambul, com ícones dourados e pinturas murais exuberantes no interior.
• Passagem das Escadas – Passagem de escadarias do século XIII que liga a Praça Huet à cidade baixa, com arcadas, muralhas e casas antigas entrelaçadas, de atmosfer…
• Lago Bâlea – Lago glaciar perto do ponto mais alto da Estrada Transfăgărășan, a cerca de 2034 metros de altitude, rodeado por prados alpinos da cordilhe…
• Cascata de Bâlea – Uma das cascatas em degraus mais altas da Roménia, com cerca de 60 metros de queda, e ponto de partida do teleférico para o Lago Bâlea.
• Castelo Poenari – Ruínas de um castelo sobre um penhasco, usado por Vlad III (inspirador de Drácula), que exige a subida de 1480 degraus, na encosta sul da E…
• Barragem de Vidraru – Barragem em arco na encosta sul da Estrada Transfăgărășan, com 166 metros de altura; é possível caminhar na crista e fazer bungee jumping…
• Torre do Relógio de Sighișoara – Torre do relógio de 64 metros, símbolo da cidade velha, com museu de história no interior, relógios de figuras que mudam por dia da semana…
• Igreja da Colina – Sobe-se por uma escadaria coberta de madeira com 176 degraus até à igreja gótica no ponto mais alto da cidade velha e ao cemitério alemão.
• Casa de Vlad Dracul – Casa amarela antiga junto à torre do relógio, que se diz ser o local de nascimento de Vlad III em 1431; hoje é um restaurante.
• Igreja fortificada de Saschiz – Aldeia com igreja fortificada classificada como Património Mundial; o campanário imita o da Torre do Relógio de Sighișoara, e no monte há a…
• Igreja fortificada de Valea Viilor – Igreja fortificada Património Mundial na região vinícola a norte de Sibiu, com a igreja gótica rodeada por muralha oval bem conservada.
• Igreja fortificada de Cisnădioara – Igreja românica num pequeno monte no subúrbio sul de Sibiu, rodeada por uma muralha circular, com vista sobre a aldeia e as montanhas.
• Igreja fortificada de Cisnădie – Grande igreja fortificada numa vila a sul de Sibiu; a torre alta, de cerca de 56 metros, tem um museu no interior e foi, segundo se diz, o…
• Păltiniș – Uma das estâncias de montanha mais altas da Roménia (1442 metros), local de esqui e de caminhadas de verão para os habitantes de Sibiu.
• Sibiel – Aldeia tradicional de pastores a oeste de Sibiu, que alberga a maior coleção europeia de ícones pintados sob vidro.
• Rășinari – Antiga aldeia de pastores a sul de Sibiu, com casas tradicionais, museu etnográfico e a casa do poeta Octavian Goga; pode chegar-se de elét…
• Mosteiro de Cârța – Ruínas de um mosteiro cisterciense do século XIII, um dos edifícios góticos mais orientais da Roménia; as paredes da igreja gótica sem cobe…
• Cidadela de Făgăraș – Fortaleza dos séculos XIV a XVII rodeada por fosso, uma das mais bem conservadas da Transilvânia, que alberga um museu regional de história.
• Passo de Urdele – O passo rodoviário mais alto da Roménia (cerca de 2145 metros) e o ponto mais alto da estrada alpina Transalpina.
• Lago Capra – Lago glaciar de alta montanha, a pouca distância do Lago Bâlea e alcançado ao atravessar a crista, a cerca de 2230 metros, rodeado pelas pa…

Onde comer

• Crama Sibiul Vechi – Restaurante em adega subterrânea na cidade velha de Sibiu, famoso pela culinária tradicional transilvana e pelo clima f…
• Kombinat Restaurante & Cervejaria Artesanal – Restaurante que prepara a culinária romena contemporânea com ingredientes de pequenos produtores da região de Sibiu; o…
• Hochmeister Delikatessen – Restaurante transilvano contemporâneo na antiga casa de Martin Hochmeister, com influências romenas, saxãs e húngaras.
• Grand Plaza – Restaurante econômico de comida caseira romena, muito frequentado por moradores; o rolinho de repolho e as diversas sop…
• Medieval Café Restaurant – Restaurante de tema medieval dentro da cidade velha de Sighișoara, especializado em comida tradicional romena e cerveja…
• Casa Vlad Dracul – Restaurante numa antiga casa ao lado da Torre do Relógio, que se acredita ser o local de nascimento de Vlad III, o Empa…

Roteiros

• Circuito grande da Romênia de carro em 13 dias – Circuito de carro pelos Cárpatos Meridionais, Bucovina, Maramureș e Transilvânia, reunindo os principais patrimônios mu…
• Trem pela Transilvânia em 7 dias – Sem carro, de trem de Bucareste a Cluj-Napoca, passando por Sinaia, Brașov, Sighișoara.
• Estradas de montanha dos Cárpatos de carro em 7 dias – Viagem de carro no verão pela Transfăgărășan e pela Transalpina, passando por castelos e por Sibiu.
• Circuito pelo oeste da Romênia saindo de Budapeste em 7 dias – Entrada por Budapeste e circuito por Oradea, Cluj-Napoca, Sibiu, o Castelo de Corvin e Timișoara.