Scala Restaurant
Restaurante de jardim administrado por um dinamarquês, há anos no topo do ranking de Kololi; famoso pelo bife de filé-mignon macio e pelo molho de chalota.
Fica na Senegambia Highway e é administrado pelo proprietário dinamarquês, que costuma circular entre as mesas para cumprimentar os clientes. O salão principal é o jardim ao ar livre, afastado do barulho da rua, com ambiente tranquilo. O destaque é o bife de filé-mignon, servido com molho Diane ou molho de chalota; a carne é muito macia, e vários clientes dizem ser o melhor bife que já comeram na Gâmbia. Também há entradas, frutos do mar e sobremesas. Os preços são altos para a Gâmbia, mas os turistas em geral consideram que vale a pena. No horário do jantar costuma lotar; recomenda-se reservar.
Horário
Funciona principalmente no jantar; recomenda-se reserva prévia
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