Elote Café
Elote Cafe
Um dos restaurantes mais difíceis de reservar em Sedona, famoso pelo milho grelhado na brasa e pelo burrito de peito bovino defumado, em uma cozinha mexicana moderna.
Restaurante do chef Jeff Smedstad, com cardápio inspirado nos mercados mexicanos, localizado na Jordan Road, no bairro de Uptown. O prato-símbolo, que dá nome ao restaurante, é o milho grelhado na brasa com maionese picante, limão e queijo Cotija; entre os principais pratos estão o burrito de peito bovino defumado e o cordeiro em adobo, e o cardápio muda com frequência. Avaliadores recomendam reservar cerca de 30 dias antes, pois as mesas costumam ficar lotadas. Funciona apenas no jantar; um avaliador relatou gasto de cerca de 80 a 90 dólares por pessoa. Fica em Uptown, a uma curta caminhada.
Horário
Terça a sábado 17h–21h; fechado domingo e segunda-feira
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