Hathaways
Escondido à entrada dos jardins da Seigneurie, num antigo lacticínio do século XVI, é conhecido pela salada de caranguejo de Sark, pela lagosta e pelo cream tea.
Recebe o nome da Dama de Sark, Sibyl Hathaway, situa-se dentro do portão do jardim de La Seigneurie e foi construído a partir de um antigo lacticínio do século XVI, com um terraço ao sol e uma lareira a lenha para o inverno. A lagosta e o caranguejo vêm das águas costeiras de Sark. A salada de caranguejo de Sark é considerada pelos clientes a melhor da ilha, e as folhas da salada são colhidas na horta do jardim. A salada César de lagosta e o cream tea também são populares. A lagosta é de oferta limitada, pelo que convém reservar na época alta, e os preços são elevados. É uma boa escolha para combinar com uma visita aos jardins da Seigneurie.
Horário
Funcionamento sazonal, sobretudo de dia (confirmar no site)
Atrações próximas
- Jardins de La Seigneurie
- Igreja de São Pedro
- Janela na Rocha
- Prisão de Sark
- Port du Moulin
- Baía de Dixcart
- Baía de Derrible
- Sark Henge