Sa Pa
Terraços de arroz e aldeias de minorias étnicas nas montanhas do norte do Vietnã. O teleférico leva ao topo do monte Fansipan, o ponto mais alto da Indochina. Os terraços dourados na colheita são a imagem mais famosa.
Sa Pa fica no noroeste do Vietnã, na província de Lào Cai, em uma pequena cidade de montanha a cerca de 1.500–1.600 m de altitude. Está na encosta da cordilheira Hoàng Liên Sơn, de frente para o monte Fansipan (3.143 m, o ponto mais alto da península da Indochina) e para o vale do rio Mường Hoa. Fica a cerca de 35 km da cidade fronteiriça de Lào Cai, na divisa com a China, e a cerca de 320 km de Hanói. Em 1903, os franceses fundaram ali uma estação de veraneio e deixaram uma igreja de pedra e villas. Nos vales ao redor vivem minorias como os Hmong Negros, os Dao Vermelhos, os Thái, os Tày e os Hmong (Mông). Os terraços e as aldeias são a alma de Sa Pa. Distribuição: a própria cidade de Sa Pa concentra hotéis, restaurantes, o mercado e a estação do teleférico do Fansipan. A praça da igreja de pedra, no centro, é o marco da cidade. A 2–3 km ao sul fica a aldeia de Cát Cát. A sudeste, ao longo do vale do Mường Hoa, estão as aldeias de Lao Chải, Tả Van e Giàng Tra, com as principais trilhas entre terraços. A 12–15 km a noroeste ficam as cachoeiras Silver (Thác Bạc), Love (Thác Tình Yêu) e o passo Ô Quy Hồ. A nordeste, a aldeia de Tả Phìn é habitada pelos Dao Vermelhos. Mais longe, a cerca de 100 km, em Bắc Hà, acontece a famosa feira de domingo. Clima: é fresco o ano todo. De março a maio, na época do plantio da primavera, os terraços inundados refletem o céu como espelhos. De meados de setembro ao início de outubro, o arroz dourado é a época mais clássica, e também a mais lotada. De junho a agosto, a estação chuvosa traz neblina e chuvas fortes, mas os terraços ficam verde-vivo. De dezembro a fevereiro faz frio (0–10 °C), com neblina frequente e, às vezes, neve. No topo do Fansipan pode haver geada. Transporte: de Hanói, ônibus-leito ou sentado pela rodovia levam cerca de 5 a 6 horas (300.000–450.000 VND) direto à cidade. Ou pegue o trem noturno, de cerca de 8 horas, até a estação de Lào Cai e siga 1 hora de ônibus. Da fronteira de Hekou, em Yunnan, na China, após cruzar até Lào Cai, pegue um ônibus de cerca de 1 hora. Dentro da cidade dá para ir a pé. Para aldeias e cachoeiras, contrate uma moto ou um carro com motorista. Alugar moto custa cerca de 150.000 VND por dia. Roteiro sugerido de 2 a 3 dias: um dia para o Fansipan e de 1 a 2 dias para trilhas pelos terraços, com hospedagem em aldeias. Dicas: o clima muda rápido nas montanhas, então leve capa de chuva e roupas quentes. Nas trilhas, use calçado antiderrapante, pois na estação chuvosa a lama é intensa. Nas aldeias, mulheres e crianças Hmong vendem artesanato sem parar. Recuse com educação e não dê dinheiro às crianças. A maioria das aldeias cobra uma pequena taxa de entrada. Em dias de neblina forte, o teleférico e os mirantes podem não mostrar nada, então verifique a previsão antes de sair.
Principais atrações
- Fan Si Pan – Ponto mais alto da Indochina: um teleférico de três cabos, com recordes mundiais, sobe em cerca de 15 minutos até 3.000 m, e no cume um con…
- Aldeia Cat Cat – A aldeia da etnia Hmong Negro mais fácil de visitar nos arredores de Sa Pa, com escadarias de pedra descendo o vale, terraços, cachoeira e…
- Vale de Muong Hoa – Vale de terraços que se estende por 15 km a sudeste de Sa Pa, com aldeias hmong e dao espalhadas; é a paisagem de arrozais mais famosa do V…
- Trilha Lao Chai – Ta Van – A caminhada clássica de meio dia em Sa Pa: da aldeia hmong de Lao Chai, atravessando terraços, até a aldeia tai de Ta Van, com pernoite em…
- Igreja de Pedra de Sa Pa – Igreja gótica de pedra erguida em 1935, no centro da praça da cidade, é o marco e ponto de encontro de Sa Pa; aos sábados à noite, a praça…
- Monte Ham Rong – Pequeno morro-parque atrás da cidade de Sa Pa, com floresta de pedras, jardim de orquídeas e o mirante Sân Mây; do topo, a vista abrange to…
- Cachoeira de Prata – Cachoeira à beira da estrada, a 12 km a oeste de Sa Pa, com queda de cerca de 200 m; é possível subir por escadas até uma ponte de observaç…
- Passo de O Quy Ho – Passo de 2.000 m de altitude, o primeiro dos “quatro grandes passos” do Vietnã, ponto mais alto da estrada entre Lao Cai e Lai Châu, com mi…
- Mercado de Sa Pa – Mercado cotidiano da cidade: no térreo, produtos da montanha, ervas medicinais e tecidos artesanais hmong e dao; no segundo andar, barracas…
- Cachoeira do Amor – Cachoeira de cerca de 100 m de queda no Parque Nacional Hoàng Liên Sơn, alcançada por uma trilha de cerca de 2 km entre bambuzais e riachos…
- Lago de Sa Pa – Lago artificial no centro da cidade; a trilha ao redor conecta hotéis, cafés e feira noturna, sendo ótimo para caminhar ao amanhecer e ao e…
- Aldeia de Ta Phin – Aldeia de Dao Vermelhos e Hmong Negros a nordeste de Sa Pa, famosa pelo banho de ervas e pelos bordados dos Dao Vermelhos; nas proximidades…
- Aldeia de Y Linh Ho – Aldeia Hmong Negra na encosta oeste do Vale do Rio Muong Hoa, com vista para os terraços de arroz; é o ponto de partida do trecho inicial d…
- Campo de Pedras Antigas de Sa Pa – Espalhados pelo Vale do Muong Hoa, há quase duzentos blocos de pedra gravados com símbolos misteriosos, considerados vestígios de povos ant…
- Aldeia de Ban Ho – Aldeia Tày e Dao no baixo Vale do Rio Muong Hoa, com riachos, bambuzais, pontes de vime e águas termais; é um destino mais profundo e silen…
- Mercado de Bac Ha – O maior e mais colorido mercado étnico das montanhas do norte do Vietnã, onde mulheres Hmong Flor vão com trajes vistosos negociar tecidos…
- Palácio de Hoang A Tuong – Residência construída no início do século XX pelo chefe Hmong de Bac Ha, com estilo híbrido franco-chinês: fachada branca com arcos frances…
- Mercado de Can Cau – Feira ao ar livre aos sábados nas encostas ao norte de Bac Ha, conhecida pela troca de búfalos e cavalos; tem menos turistas que Bac Ha e é…
Onde comer
- Thắng Cố A Quỳnh – Restaurante hmong de longa data, com mais de dez anos de história, famoso pelo thắng cố de carne de cavalo e pelo hot p…
- Nhà Hàng A Phu – Restaurante animado na Rua Phan Xi Păng, especializado em hot pot de peixe, thắng cố de carne de cavalo e carne de cava…
- Nhà Hàng Dao Đỏ – Restaurante vietnamita numa casa de madeira sobre palafitas em estilo dao vermelho, com hot pot de salmão individual, g…
- Restaurante Momento Romântico – Restaurante simples de comida local na Rua Mang Hoa, com hot pot de salmão para duas pessoas servido com macarrão de ar…
Roteiros
- Terraços do Noroeste: de Nghĩa Lộ a Sa Pa passando por Mù Cang Chải em 6 dias – Passando por Nghĩa Lộ e pelo Passo Tú Lệ, atravessa os terraços de Mù Cang Chải e termina com trilhas em Sa Pa.
- Ferrovia Yunnan-Vietnã: Kunming, Hekou, Sa Pa e Hanói em 7 dias – De Kunming, pelas cidades antigas do sul de Yunnan e pela fronteira de Hekou, até Hanói, com uma noite de comboio desde…