Buche Perico
Restaurante em estufa na Calle El Conde, na Zona Colonial, cheio de plantas, com releituras modernas da cozinha dominicana.
Situado no número 53 da Calle El Conde, o restaurante afirma ser o primeiro com estufa das Caraíbas; o pátio interior tem mais de 500 plantas e uma cascata artificial. A cozinha é dominicana contemporânea; o prato de assinatura é a sopa Buche Perico, feita com milho, legumes locais e carnes de sivao, e também se destacam o asopao de camarão e o peito de frango recheado com maracujá. Aos fins de semana de manhã há buffet de brunch, a partir de cerca de 1250 pesos dominicanos, sujeito ao local. Fica na principal rua pedonal da Zona Colonial, por isso é fácil de encontrar durante a visita a pé.
Horário
Segunda a sexta, 12:00-23:00 ou 24:00; sábado e domingo, 09:00-24:00 (as fontes variam ligeiramente)
Atrações próximas
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- Cidade Colonial de São Domingos
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