Santiago de Cuba

Berço da Revolução Cubana e do son, com o Castelo do Morro (Património Mundial), o Quartel de Moncada e uma paisagem caribenha aos pés da Serra Maestra.

Santiago de Cuba fica no extremo sudeste de Cuba, junto à Baía de Santiago, com a Serra Maestra como pano de fundo e o Mar das Caraíbas à frente. É a segunda maior cidade de Cuba, fundada em 1515, e foi capital durante o período colonial espanhol. A cidade é conhecida como o “berço da Revolução”: a revolta do Quartel de Moncada, em 1953, e o anúncio da vitória revolucionária da varanda da Câmara Municipal, em 1959, tiveram lugar aqui. É também o berço do son, do bolero e do carnaval, onde se misturam a cultura dos imigrantes franceses do Haiti e a herança afro-caribenha, e a cidade tem uma energia mais intensa do que Havana. O clima é quente; de novembro a abril, a estação seca é a melhor época para visitar, o carnaval de finais de julho é o mais animado, e de agosto a outubro é época dos furacões. Pode dividir a visita em três partes: um a dois dias no centro histórico (Parque Céspedes, a Catedral, a Casa de Diego Velázquez, o Museu Bacardi, a escadaria do Padre Pico, a Casa de la Trova e a Casa da Tumba Francesa, na Calle Heredia); meio dia nos arredores (Quartel de Moncada, Cemitério de Santa Ifigênia, Praça Antonio Maceo, pôr do sol no Castelo do Morro, Basílica da Virgem de El Cobre); e um dia no leste (Gran Piedra, plantação de café La Isabélica, Siboney e o Parque Baconao). Transportes: há voos internos e autocarros de longa distância que ligam a Havana (cerca de 14 a 16 horas de viagem); na cidade é mais prático alugar carros antigos ou uma excursão organizada pela casa particular onde ficar. Recomenda-se uma estadia de 3 dias. Cuba enfrenta dificuldades económicas, com cortes de eletricidade e escassez de combustível; o dinheiro deve ser trocado em euros ou dólares americanos, a internet é limitada, por isso convém descarregar mapas offline antes da viagem.

Principais atrações

Onde comer