San Miguel de Tucumán

Berço da Declaração de Independência da Argentina, com a Casa da Independência, a floresta de neblina do Cerro San Javier e o planalto de Tafí del Valle, com seus lagos, na capital da empanada do norte do país.

San Miguel de Tucumán é a capital da província argentina de Tucumán, no noroeste do país. Com cerca de um milhão de habitantes, é a maior cidade do norte argentino. Em 9 de julho de 1816, a Argentina declarou sua independência nesta cidade, razão pela qual ela é chamada de “berço da independência”. Ao redor, há vastos canaviais e pomares de limão, e por isso a província é conhecida como “o jardim da República”. A cidade fica na planície a leste da Sierra de Aconquija, e, a oeste, o Cerro San Javier é coberto por floresta subtropical de neblina.

Os principais pontos de interesse ficam no centro histórico, em torno da Plaza Independencia. A pé, chega-se à Casa da Independência, à Casa de Gobierno, à catedral, às igrejas de San Francisco e de La Merced. Há também a Plaza 9 de Julio, a leste, e, a oeste, o Cerro San Javier, com a estátua do Cristo Bendito, voos de parapente e as ruínas de uma cidade universitária, além do sopé do Cerro Yerba Buena.

O passeio mais tradicional é seguir pela Ruta 307, atravessando a floresta de neblina da Quebrada de Los Sosa até chegar ao planalto de Tafí del Valle, a cerca de 2000 metros de altitude. Lá estão o Parque de los Menhires e os lagos de altiplano. Depois, cruza-se o Abra del Infiernillo para entrar no Valle Calchaquí.

A melhor época é de abril a junho e de setembro a novembro. O verão, de dezembro a março, é quente e úmido, e às vezes há deslizamentos nas estradas de montanha. Em 9 de julho, Dia da Independência, há celebrações.

Transporte: o aeroporto de Tucumán recebe voos de Buenos Aires, e ônibus de longa distância ligam a cidade a Salta, Cafayate e outras localidades. Para chegar a Tafí del Valle, o ônibus leva cerca de 2,5 horas, mas o carro próprio oferece mais flexibilidade. Recomenda-se ficar de 2 a 4 dias. A empanada tucumana, de carne picada cortada à faca, é o prato típico, e muitas lojas e museus fecham no horário do almoço.

Principais atrações

Onde comer