San Gil e Barichara
Capital colombiana da aventura, com rafting, parapente e cavernas; nos arredores, Barichara é considerada uma das vilas coloniais mais bonitas do país.
San Gil e Barichara ficam no nordeste da Colômbia, no departamento de Santander, na encosta oeste da Cordilheira Oriental dos Andes, num vale a cerca de 1.100 a 1.300 metros de altitude, com clima quente o ano todo. San Gil é a cidade de médio porte que funciona como centro de transporte e comércio do sul do departamento. Os rios Fonce e Suárez e o cânion do Chicamocha oferecem rafting, parapente, exploração de cavernas, rapel e outras atividades ao ar livre, o que lhe rendeu o título de “capital colombiana da aventura”. A cerca de 20 quilômetros a noroeste fica Barichara, uma vila colonial espanhola muito bem preservada, com ruas de pedra em tons de ocre, casas brancas de telhados vermelhos e igrejas de arenito. A vila já foi eleita várias vezes uma das mais bonitas do país.
As atividades se dividem em três partes. A partir de San Gil, faça passeios de um dia de rafting, cavernas e cachoeiras (o rio Fonce é adequado para iniciantes; o rio Suárez tem corredeiras de classe IV e V). Em Barichara, fique uma ou duas noites, caminhe pelo centro histórico, veja o pôr do sol e percorra a antiga Trilha Real do século XVIII, cerca de duas horas de descida até a aldeia de Guane. A cerca de 40 quilômetros a nordeste fica o Parque Nacional Cañón del Chicamocha, onde é possível atravessar o grande cânion de teleférico ou voar de parapente sobre ele; nos arredores, Aratoca e Curití são ótimos para o parapente. Ao sul, em Páramo, há a cachoeira Juan Curí e a Cueva del Indio; a sudoeste, em Guadalupe, o arroio Las Gachas tem leito vermelho.
Transporte: do terminal Norte de Bogotá há ônibus diretos para San Gil, em cerca de 7 a 8 horas. De Bucaramanga, a viagem leva cerca de 3 horas, e também é possível voar até Bucaramanga e seguir de ônibus. Entre San Gil e Barichara há micro-ônibus a cada meia hora, com cerca de 40 minutos de viagem. A maioria dos passeios é feita com agências locais ou micro-ônibus.
Recomenda-se ficar de 3 a 5 dias. Para rafting e parapente, escolha agências credenciadas e com seguro. Na época das chuvas, quando os rios sobem, siga as orientações de suspensão das atividades. Em Barichara as ladeiras são de pedra e escorregadias, então use calçado antiderrapante. A comida típica local é a hormiga culona (formiga tanajura torrada), que está no auge entre abril e maio.
Principais atrações
- Centro histórico de Barichara – Considerada a mais bela vila colonial da Colômbia, com ruas de pedra de arenito amarelo, casas de paredes brancas e telhados vermelhos e pô…
- Caminho Real de Barichara a Guane – Antiga calçada de pedra construída no século XVIII, com cerca de 9 km de descida atravessando o cânion e um deserto de cactos até a aldeia…
- Rafting no Rio Suárez – A mais famosa descida de corredeiras classe IV a V da Colômbia, indicada apenas para visitantes com experiência ou boa condição física.
- Catedral da Imaculada Conceição – Catedral de arenito do século XVIII na praça principal, com fachada de duas torres em tom dourado, símbolo de Barichara.
- Capela de Santa Bárbara – Pequena capela branca no ponto mais alto da cidade velha. Ao lado há um anfiteatro e um mirante de pedra, de onde se vê o pôr do sol sobre…
- Guane – Vilarejo tranquilo no fim do Caminho Real, com ruas de pedra, casas brancas e um museu de fósseis. Preserva o nome dos povos indígenas guan…
- Rio Fonce – Corredeiras de nível 2 a 3 com cerca de 10 km, nas proximidades de San Gil. É um passeio de iniciação, adequado para iniciantes e famílias…
- Parque Nacional do Chicamocha – Parque temático na borda do Cânion do Chicamocha, com teleférico de 6 km que cruza o vale profundo, além de atrações radicais e mirantes.
- Cachoeiras de Juan Curí – Cachoeira de floresta com cerca de 180 metros de altura perto de Páramo. É possível nadar, fazer rapel na queda e praticar trilhas de cacho…
- Parque El Gallineral – Parque urbano em uma ilha do Rio Fonce, com árvores antigas cobertas de musgo-espanhol, trilhas e piscinas naturais frescas.
- Parque La Libertad – Centro de San Gil, com a Praça da Liberdade sombreada por árvores grandes e a catedral de pedra do século XVIII, cercada de agências de tur…
- Quebrada Las Gachas – Riacho com leito de rocha avermelhada perto de Guadalupe, com poços circulares naturais nas pedras, conhecido como o “pequeno Rio das Sete…
- Caverna do Índio – Caverna de exploração em Páramo, que exige atravessar água e rastejar, com salto de uma queda de rio subterrâneo para um poço profundo. Ao…
- Caverna da Vaca – Caverna de aventura perto de Curití, que exige nadar por passagens subterrâneas e atravessar fendas. É indicada para quem quer desafio.
- Pescaderito – Série de piscinas naturais em um riacho límpido nos arredores de Curití, com saltos e banhos. É uma opção gratuita para se refrescar.
Onde comer
- Elvia Cocina Local – Restaurante de destaque em Barichara, que apresenta ingredientes de Santander com técnicas contemporâneas; o cardápio é…
- Restaurante El Compa – Restaurante econômico de comida tradicional de Santander em Barichara; o cabrito assado com buchada e a carne seca são…
- Gringo Mike's (filial de San Gil) – O restaurante americano mais popular entre mochileiros em San Gil, famoso pelos hambúrgueres gigantes, burritos e pizza…
Roteiros
- Roteiro de carro pelas cidades coloniais de Boyacá e Santander em 7 dias – De Bogotá rumo ao norte, passando por Villa de Leyva e Barichara até San Gil: cidades coloniais, caminho de pedra e raf…