Sub Rosa Wood-Fired Bakery
Sub Rosa Bakery
Padaria de forno a lenha no histórico Church Hill, com moagem própria de grãos orgânicos em moinho de pedra; pães europeus e doces de influência turca são muito elogiados.
Padaria no histórico bairro Church Hill. Todos os pães e doces são assados em um grande forno a lenha, e a farinha é moída na própria casa em moinho de pedra, a partir de grãos orgânicos, locais e de variedades tradicionais, com influência turca. O pão de fermentação natural «Classic» e o pão de centeio com gergelim são citados como os melhores que já se encontraram nos Estados Unidos. A torta salgada, o folhado de figo com queijo e o croissant de chocolate também fazem sucesso, e dá para acompanhar com café turco. A fila começa antes da abertura, e os produtos mais procurados costumam acabar antes do meio-dia, por isso o ideal é ir cedo.
Horário
Terça a sexta, 7h–17h; sábado e domingo, 8h–17h; segunda fechado
Atrações próximas
- Igreja de São João
- Parque Libby Hill
- Museu Edgar Allan Poe
- Museu do Holocausto da Virgínia
- Passeio do Canal de Richmond
- Capitólio Estadual da Virgínia
- Sítio Histórico Nacional Maggie L. Walker
- Museu da Guerra Civil Americana