Walisuma

Pequeno restaurante na rua principal de Putre, com pratos caseiros aimarás tradicionais e menu do dia. Preço acessível e a melhor reputação da vila.

O Walisuma fica na rua principal de Putre, ao lado da Baquedano, em frente ao Cali Hostel. Apresenta-se como restaurante de sabores tradicionais e indígenas, a 3.500 metros de altitude. Todos os dias há alguns menus caseiros preparados na hora, e as sopas e as sobremesas são as mais elogiadas. As porções são fartas, os preços são baixos e moradores locais também costumam ir. Os donos são receptivos, e é possível pedir pratos vegetarianos. O cardápio é limitado e o serviço é lento, por isso é preciso paciência. Muitos restaurantes da vila fecham no domingo à tarde, mas este funciona aos domingos, da manhã até a noite. Fica no centro, a pé, e não é preciso reservar.

Horário

Todos os dias, aprox. 8:00–21:00 (algumas plataformas indicam 6:30–22:00)

Comida caseira · Ótimo custo-benefício · Aberto aos domingos

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