Aleppo Sweets

Padaria e confeitaria de refugiados sírios que também serve refeições; faz na hora baklava síria de nozes e pequenos pratos salgados do Oriente Médio, com preços acessíveis.

A proprietária é Youssef Akhtarini, que cresceu em Aleppo, na Síria, e começou a aprender panificação aos 16 anos. Muitos funcionários também são refugiados, e a loja faz doações regulares a organizações de apoio a refugiados e imigrantes locais. O destaque é a baklava síria de nozes, feita na hora; os salgados também são elogiados: berinjela assada em purê, kibbeh frito (almôndegas de trigo com carne, crocantes por fora e macias por dentro), fatayer, shawarma e espetinhos de cordeiro, com opções veganas bem identificadas no cardápio. Os pedidos são feitos no balcão e levados à mesa. Não aceita reservas, e nos fins de semana costuma haver fila. Fica na Ives Street, em Fox Point, perto da Universidade Brown. Por pessoa, cerca de US$ 15–25.

Horário

qua. a dom. a partir das 11h; seg. e ter. fechado (confirmar no site oficial)

Económico · Sobremesas · Culinária do Oriente Médio

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