Estro

Estrò - Il Bistrot con l'accento

Bistrô na praça central de Pescara, recomendado pelo Guia Michelin Bib Gourmand desde 2020, com um bom equilíbrio entre carne e peixe e preços acessíveis.

Situado no centro da cidade, na Piazza della Rinascita, com esplanada virada para a praça. O ambiente é jovem e animado. Desde 2020 é recomendado várias vezes pelo Guia Michelin Bib Gourmand. O chef e proprietário, Alfonso Della Croce, cozinha segundo os ingredientes da estação, com carne e peixe em equilíbrio. O guia destaca o polvo à marinheira, cozido em duas etapas e servido com tomate-cereja, azeitonas e alcaparras. Serve sem interrupção durante o dia. Preço médio por pessoa: cerca de 30 a 45 euros; a praia fica a uma curta caminhada.

Horário

Quinta a terça 12:30–24:00; quarta encerrado

Bib Gourmand Michelin · Centro da cidade · Terraço

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