Lavoi Beef Noodle
ล่าวัวพัทยา
Restaurante de sopa de macarrão com carne bovina indicado pelo Michelin Bib Gourmand; caldo âmbar cozido em fogo lento e preço acessível.
Restaurante especializado em carne bovina, na Rua Chaiyaphruek, em Pattaya Central, indicado pelo Bib Gourmand do Michelin. O dono usa carne de boa qualidade tanto no caldo quanto na cobertura; o caldo âmbar é cozido por muito tempo. O Michelin recomenda a sopa mista de carne, que inclui almôndegas, várias partes da carne e miúdos, e destaca que, entre os pratos tailandeses, a sopa de macarrão é a melhor opção do cardápio. A loja é pequena, tem ar-condicionado e estacionamento, e os clientes relatam que fica mais vazia à tarde. A sopa de macarrão custa cerca de 100–150 baht; a panela de carne, cerca de 300–500 baht. A casa não serve carne de porco. Pode-se ir de táxi ou de carro próprio.
Horário
Terça a sexta, 9h00–17h30; sábado e domingo, 9h00–16h30; segunda fechado
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