Paramaribo

Capital do Suriname, com a cidade velha de casas de madeira coloniais holandesas declarada Patrimônio Mundial e uma mesquita e uma sinagoga lado a lado. Atravesse o rio e pedale pelas plantações de Commewijne, e explore a Savana Judaica e a floresta tropical.

Paramaribo é a capital do Suriname, no norte da América do Sul. Fica na margem oeste do Rio Suriname, a cerca de 15 km da foz no Atlântico, e nela vive metade da população do país. A cidade foi governada pelos ingleses e depois pelos holandeses a partir do século XVII. O centro histórico é marcado pelas casas de madeira coloniais holandesas, com paredes brancas e janelas verdes, e em 2002 o “Centro Histórico de Paramaribo” foi declarado Patrimônio Cultural Mundial. A cidade reúne uma população de origens muito diversas: indianos, crioulos, javaneses, marrons, chineses e judeus convivem por aqui. Na Keizerstraat, a mesquita e a sinagoga ficam lado a lado, símbolo da tolerância religiosa.

O clima é tropical úmido, com calor e umidade o ano todo. A estação seca mais longa, de agosto a novembro, é a melhor época para viajar, seguida pela estação seca curta, de fevereiro a abril. De maio a julho e de dezembro a janeiro é a estação chuvosa.

Os passeios se dividem em três partes. A primeira é o centro histórico: Fort Zeelandia, a Praça da Independência, o Palácio Presidencial, o Palmentuin, a Waterkant, a Catedral e o Mercado Central. Isso leva de meio dia a um dia inteiro a pé. A segunda são as plantações do distrito de Commewijne, na outra margem do rio: o Parque Natural Peperpot, Frederiksdorp, a antiga usina de açúcar de Marienburg e o forte de Nieuw Amsterdam. O passeio mais clássico é atravessar o rio de balsa com uma bicicleta e pedalar durante um dia. Também é possível fazer um passeio de barco pelo rio, que inclui a observação de golfinhos. A terceira são os passeios de um dia pelo interior, em direção ao sul: as ruínas da Savana Judaica, o Riacho Kola e, a cerca de 100 km, o Parque Natural Brownsberg e o reservatório de Brokopondo.

Para chegar, o Aeroporto Internacional Johan Adolf Pengel fica a cerca de 45 km ao sul da cidade e tem voos para Amsterdã, Belém e o Caribe. Dentro da cidade, dá para andar a pé ou pegar táxi. As linhas de micro-ônibus são complicadas. Recomenda-se ficar de 3 a 4 dias. O idioma oficial é o holandês, e o inglês e o sranan tongo são amplamente falados. O trânsito é pela esquerda. À noite, tenha cuidado com seus pertences em áreas pouco movimentadas do centro. Entre as comidas locais estão o roti (panqueca indiana enrolada), o mee goreng javanês e os restaurantes chineses.

Principais atrações

• Centro Histórico de Paramaribo – Centro antigo declarado Patrimônio Mundial, com casas coloniais holandesas de paredes brancas e janelas verdes enfileiradas pelas ruas, que…
• Catedral de São Pedro e São Paulo – Catedral de madeira construída em 1885, considerada uma das maiores estruturas de madeira do Hemisfério Ocidental, com interior todo em ced…
• Forte Zeelandia – Forte colonial pentagonal à beira do rio Suriname, berço da cidade, onde funciona o Museu do Suriname, que conta a história do país.
• Mesquita da Keizerstraat – Uma das maiores mesquitas da América do Sul, erguida lado a lado com a sinagoga vizinha, símbolo da harmonia religiosa do Suriname.
• Sinagoga Neveh Shalom – Sinagoga de uma das mais antigas comunidades judaicas das Américas, com o chão coberto de areia branca, vizinha da mesquita da Keizerstraat.
• Waterkant – Avenida de casas coloniais de madeira ao longo do rio Suriname, com vistas sobre o rio ao entardecer e petiscos de rua; é a fachada históri…
• Praça da Independência – Grande praça relvada no centro da cidade velha, rodeada por edifícios históricos como o Palácio Presidencial, a Assembleia Nacional e o Min…
• Palácio Presidencial do Suriname – Antiga residência do governador colonial do século XVIII, hoje Palácio Presidencial, com uma fachada elegante de madeira branca; é a figura…
• Jardim das Palmeiras – Bosque de palmeiras reais atrás do Palácio Presidencial, antigo jardim do governador, com palmeiras alinhadas e sombra; um refúgio verde no…
• Mercado Central – Grande mercado coberto junto à Waterkant, com fruta tropical, especiarias, ervas e artesanato do povo marron, reunindo a diversidade étnica…
• Templo Arya Dewaker – Um dos maiores templos hindus do Suriname, de estilo moderno, reflexo da influência da comunidade de origem indiana.
• Ponte Jules Wijdenbosch – Ponte rodoviária elevada sobre o rio Suriname, que liga a capital ao bairro de Commewijne e é uma silhueta emblemática do rio.
• Passeio dos golfinhos no rio Suriname – Passeio de barco até à confluência dos rios Suriname e Commewijne para ver golfinhos-da-guiana saltarem da água, seguido do pôr do sol sobr…
• Forte Nieuw-Amsterdam – Forte em estrela do século XVIII na confluência de dois rios, hoje museu ao ar livre, com canhões, uma antiga prisão e exposições sobre a e…
• Parque Natural Peperpot – Antiga plantação de café e cacau abandonada, do outro lado da capital, hoje parque natural com trilhos na floresta, onde se veem macacos e…
• Plantação Frederiksdorp – Complexo de plantação de café do século XVIII, restaurado, hoje pousada junto ao rio com pequeno museu, onde se pode visitar, almoçar e per…
• Plantação Mariënburg – Antiga maior plantação de cana-de-açúcar do Suriname; as fábricas a vapor enferrujadas e o monumento aos imigrantes javaneses testemunham a…
• Braamspunt – Praia de cordão arenoso na margem leste da foz do rio Suriname, onde, à noite e na época da postura, se podem observar tartarugas-de-couro…
• Jodensavanne – Vestígios de um povoado de plantadores judeus do século XVII na floresta, com ruínas de uma sinagoga e cemitérios; em processo de candidatu…
• Colakreek – Estância na floresta tropical, junto a um riacho de água escura, cor de cola por causa dos taninos, onde se pode nadar, remar e pernoitar.
• Parque das Borboletas Neotropicais – Viveiro de borboletas nos arredores sul da capital, com borboletas locais como o morfo-azul e a borboleta-coruja, além de rãs-venenosas, ta…
• Parque Natural Brownsberg – Planalto de floresta tropical a cerca de 500 m de altitude, com guaribas e tucanos, trilhas até cachoeiras e vista para a Represa de Brokop…
• Represa de Brokopondo – Um dos maiores reservatórios do mundo, com troncos mortos da floresta alagada emergindo da água; é possível fazer passeios de barco, nadar…
• Zoológico de Paramaribo – Zoológico pequeno, com foco em animais nativos da América do Sul, onde se veem jaguares, antas e araras.
• Museu Lalla Rookh – Museu que homenageia os primeiros trabalhadores contratados indianos, que chegaram ao Suriname em 1873, e conta a história da comunidade de…
• Galibi Nature Reserve – Reserva de praia na foz do rio Maroni, onde tartarugas-de-couro sobem à areia para desovar; à noite é possível observá-las e pernoitar em u…

Onde comer

• Mirosso Restaurante Indonésio – Restaurante familiar muito recomendado na rua dos warungs de Blauwgrond, famoso pela sopa soto e pelo sate.
• De Gadri Restaurante Crioulo – Restaurante crioulo econômico junto ao Forte Zeelandia, às margens do rio; o Lonely Planet o considera o melhor de comi…
• Souposo – Pequeno restaurante na cidade velha especializado em sopas surinamesas; a sopa de amendoim com tomtom é o prato obrigat…
• Roopram Roti – Rede local de roti com loja grande na Zwartenhovenbrugstraat; rápida e barata, o roti de frango ao curry é o mais pedid…
• Chi Min – Restaurante chinês de família fundado em 1989, com cardápio extenso; o macarrão frito com char siu e a sopa de wonton s…

Roteiros

• Travessia terrestre pelas três Guianas em 12 dias – De Georgetown por terra até Caiena, passando por Paramaribo, com cachoeiras, aldeias ribeirinhas e o Centro Espacial.
• Paramaribo, floresta tropical e vale do alto rio em 9 dias – Com Paramaribo como base, percorre plantações, o Monte Brownsberg, a represa e trechos do alto rio.